Electrolux EB6GL70KCN Manuel d'utilisateur

EB6GL70KCNEB6GL70KSPIT Forno a vapore Istruzioni per l’uso

TastosensoreFunzione Commento5Selezione tem‐peraturaPer impostare la temperatura o visualizzare latemperatura corrente all'interno del forno. Pre

Simbolo FunzioneOrario Fine Il display mostra l'orario di fine cot‐tura.Temperatura Il display mostra la temperatura.Visualizza Ora Il display in

Durezza dell'acqua Deposito di calcio(mmol/l)Deposito di cal‐cio (mg/l)Classifica‐zione acquaClasse dH1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Addolcita2 7 - 14 1.

Voce simbolo /menuApplicazionePuliziaContiene un elencodi programmi di puli‐zia.ImpostazioniBaseUsato per impostarela configurazione del‐l'appare

Voce simbolo /menuDescrizioneModalità DEMOCodice di attivazione/disattivazione: 2468.Assistenza Tec‐nicaMostra la versionedel software e la con‐figura

Funzione cot‐turaApplicazioneCibi CongelatiPer rendere croccantii cibi confezionati, co‐me ad esempio pata‐tine fritte, croquette oinvoltini primavera

Funzione cot‐turaApplicazioneUmidità ElevataPer pietanze partico‐larmente acquose eper pescato, cremareale e timballi.Cottura a vapo‐rePer preparare v

6.6 Sottomenu per: CotturaGuidataCategoria cibo: Pesce/Frutti Di MarePiatto Pesce Pesce, arrostoBastoncini Di Pe‐sceFiletti sottiliFiletti spessiFile

PiattoMaialePiccole SalsicceCostolette Di Maia‐leStinco di maialeprecottoCoscia Di MaialeLombo di maialeLombo di maialeLombo di maialeaffumicatoLombo

PiattoTortino svizzero,salato-Quiche Lorraine -Torta Speziata -Categoria cibo: Torte/PasticceriaPiattoCiambella -Torta di mele, rico‐perta-Torta Con L

INDICE1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA...32. ISTRUZIONI DI SICUREZZA...

PiattoPaneCorona Di PanePane BiancoPan BrioschesPane NeroPane Di SegalePane IntegralePane Non LievitatoPane/Panini sur‐gelatiCategoria cibo: VerdurePi

PiattoCanederli -Canederli lievitatisalati-Canederli dolci lie‐vitati-Riso -Tagliatelle fresche -Polenta -Quando è necessariomodificare il peso o late

6.10 Indicatore RiscaldamentoRapidoRiduce il tempo di riscaldamento.Non introdurre cibi nel fornocon la funzione diRiscaldamento rapido attiva.Per acc

Allo scadere del tempo, viene emesso unsegnale acustico. Il forno si spegne. Ildisplay mostra un messaggio.5. Premere un simbolo per arrestare ilsegna

• Gli ingredienti dovrebbero essere atemperatura ambiente.• Il sensore degli alimenti non puòessere usato per piatti liquidi.• In fase di cottura il s

Categoria cibo: stufato1. Accendere il forno2. Mettere la metà degli ingredienti inun piatto di cottura.3. Inserire la punta del sensore deglialimenti

Ripiano a file e lamiera dolci /leccardainsieme:Spingere la lamiera dolci /leccarda tra leguide del supporto ripiano e il ripiano afilo sulle guide so

10.2 Utilizzo della SicurezzabambiniQuando la Sicurezza bambini è attivanon è possibile accendere il fornoaccidentalmente.1. Premere per accendere il

Al termine della funzione, ildisplay torna alla luminosità notte.10.7 Ventola di raffreddamentoQuando il forno è in funzione, la ventoladi raffreddame

o sbollentare verdure, carne, pesce,pasta, riso, semolino e uova.È possibile preparare un menù completoin una sola volta. Cucinare insieme piatticon t

1. INFORMAZIONI DI SICUREZZALeggere attentamente le istruzioni fornite prima diinstallare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori nonsono

Alimenti Tempo(min.)Riso fragrante (proporzioneacqua/riso fragrante 1:1)30 - 35Patate bollite, in quarti 35 - 45Canederli 35 - 45Gnocchi di patata 35

Alimenti Température (°C) Tempo (min.)Vitello / lonza di maiale 0,8 - 1 kg 90 80 - 90Tafelspitz (bollito di punta di manzo) 99 110 - 120UovaAlimenti T

Alimenti Tempéra‐ture(°C)Tempo(min.)Budino/Flan in vaschettepiccole90 35 -45Uova strapazzate 90 -11015 -30Timballi 90 40 -50Filetto di pesce sottile 8

Alimenti Température (°C) Tempo (min.) Posizione dellagrigliaPanini 180 - 210 25 - 35 2Panini pronti damettere in forno200 15 - 20 2Baguette pronte da

Risultati di cottura Causa possibile RimedioLa torta si affloscia ediventa poltigliosa, un‐ta, con strisce d'acqua.La temperatura del forno ètrop

Alimenti Funzione Température(°C)Tempo (min.) Posizione del‐la grigliaCheesecake Cottura con‐venzionale170 - 190 60 - 90 11) Preriscaldare il forno.To

Alimenti Funzione Température(°C)Tempo (min.) Posizione del‐la grigliaMeringhe Cottura Ventila‐ta80 - 100 120 - 150 3Macarons Cottura Ventila‐ta100 -

Alimenti Température(°C)Tempo (min.) Posizionedella grigliaMoussaka 170 - 190 70 - 95 3Lasagne 180 - 200 75 - 90 3Cannelloni 180 - 200 70 - 85 3Budino

11.14 Cottura Ventilata DelicataQuesta funzione consente di prepararecarne e pesce morbidi e teneri. Saràpossibile impostare una temperatura piùelevat

11.15 Cottura croccante con Cottura PizzaAlimenti Température (°C) Tempo (min.) Posizione dellagrigliaPizza (sottile)210 - 2301)2)15 - 25 2Pizza (spes

1.2 Avvertenze di sicurezza generali• L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzionedei cavi deve essere svolta unicamente da person

Alimenti Quantità (kg) Funzione Température(°C)Tempo (min.)Arrosto di manzoo filetto: al sanguespessore 1 cm Doppio GrillVentilato190 - 2001)5 - 6Arro

SelvagginaAlimenti Quantità (kg) Funzione Température(°C)Tempo (min.)Sella/Cosciottodi lepre1 Doppio GrillVentilato180 - 2001)35 - 55Sella di caprio‐l

GrillAlimenti Température(°C)Tempo (min.) Posizione del‐la griglia1° lato 2° latoRoast beef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2Filetto di man‐zo230 20 - 30 20

Alimenti Température (°C) Tempo (min.) Posizione dellagrigliaLasagne/Cannellonifreschi170 - 190 35 - 45 2Lasagne/Cannellonisurgelati160 - 180 40 - 60

Frutta morbidaAlimenti Température (°C) Tempo di cotturafino alla bollitura(min.)Continuare la cot‐tura a 100 °C in(min.)Fragole/Mirtilli/Lamponi/Uva

FruttaAlimenti Température(°C)Tempo (h) Posizione della griglia1 posizione 2 posizioniPrugne 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Albicocche 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Fe

Maiale Temperatura interna (°C)Meno Medio AltriProsciutto,Arrosto80 84 88Arista (sella),Lombo di maiale affumicato,Lombo affumicato al vapore75 78 82V

Pesce (salmone, trota, lucio‐perca)Temperatura interna (°C)Meno Medio AltriPesce (intero / grande / cotto alvapore),Pesce (intero / grande / arrosto)6

Alimenti Funzione Température(°C)Tempo(min.)Posizionedella griglia2 po‐sizio‐ni3 po‐sizio‐niDolcetti (20 per la‐miera dolci) 1501)23 - 40 1 / 4 -1) Pr

Alimenti Contenito‐re (Gastro‐norm)Quantità(g)Posizio‐ne dellagrigliaTempé‐rature(°C)Tempo(min.)RemarquesBroccoli1)2 x 1/2 fo‐rato2 x 300 2 e 4 99 13

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA2.1 InstallazioneAVVERTENZA!L’installazionedell'apparecchiatura deveessere eseguita dapersonale qualificato.• Rimuovere

12.3 Rimozione dei supportiripianoPrima di eseguire interventi dimanutenzione, accertarsi che il forno sisia raffreddato. Pericolo di ustione.Per puli

calcare, pulire il circuito di generazionedel vapore.Rimuovere tutti gli accessori.Selezionare la funzione dal menu:Pulizia. L'interfaccia utente

4. Premere .Rimuovere la lamiera dolci al terminedella procedura.12.9 Svuotamento SerbatoioRimuovere tutti gli accessori.La funzione di pulizia rimuo

2. Togliere l'anello in metallo, quindipulire la calotta di vetro.3. Sostituire la lampadina con unaalogena, da 230 V, 40 W,termoresistente fino

Problema Possibile causa RimedioIl forno non si scalda. È scattato il fusibile. Verificare se l'anomalia difunzionamento è dovuta alfusibile. Nel

Problema Possibile causa RimedioLa procedura di pulizia vie‐ne interrotta prima del ter‐mine.Si è verificata un'interruzio‐ne di corrente.Eseguir

14. EFFICIENZA ENERGETICA14.1 Scheda prodotto e informazioni conformemente allanormativa UE 65-66/2014Nome fornitore ElectroluxIdentificativo modelloE

Tenere in caldo gli alimentiScegliere l'impostazione di temperaturapiù bassa per usare il calore residuo etenere calda la pietanza. La spia dical

più vicino o contattare il comune diresidenza.Per la Svizzera:Dove portare gli apparecchifuori uso?In qualsiasi negozio chevende apparecchi nuovioppur

ITALIANO 59

• Non modificare le specifiche tecnichedell'apparecchiatura.• Accertarsi che le fessure diventilazione non siano ostruite.• Non lasciare mai l&ap

www.electrolux.com/shop867343099-B-082018

• Prima di eseguire qualunqueintervento di manutenzione, spegnerel'apparecchiatura ed estrarre la spinadalla presa.• Controllare che l'appar

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO3.1 Panoramica21109354321546781Pannello comandi2Display3Vaschetta dell'acqua4Presa per la termosonda5Elemento riscalda

Piatto in vetro con 1 inserto forato4. PANNELLO DEI COMANDI4.1 Programmatore elettronico21 3 4 5 8 9 10 1176I tasti sensore consentono di far funziona