Electrolux EKC6430AOX Manuel d'utilisateur Page 22

  • Télécharger
  • Ajouter à mon manuel
  • Imprimer
  • Page
    / 40
  • Table des matières
  • MARQUE LIVRES
  • Noté. / 5. Basé sur avis des utilisateurs
Vue de la page 21
Produkt Temperatura
(°C)
Czas (min) Poziom
piekarnika
Ciasteczka z ciasta drożdżowego 170 - 190 20 - 40 3
Ciasteczka z ciasta francuskiego
190 - 210
1)
20 - 30 3
Bułki
190 - 210
1)
10 - 55 3
Małe ciasteczka (20 sztuk na bla‐
sze)
170
1)
20 - 30 3 - 4
1)
Rozgrzać wstępnie piekarnik.
Tabela wypieków i zapiekanek
Produkt Temperatura
(°C)
Czas (min) Poziom
piekarnika
Makaron zapiekany 180 - 200 45 - 60 1
Lasagne 180 - 200 35 - 50 1
Zapiekanka warzywna
180 - 200
1)
15 - 30 1
Bagietki posypane serem
200 - 220
1)
15 - 30 1
Słodkie suflety 180 - 200 40 - 60 1
Suflety z rybą 180 - 200 40 - 60 1
Nadziewane warzywa 180 - 200 40 - 60 1
1)
Rozgrzać wstępnie piekarnik.
10.6 Pieczenie mięs
Do pieczenia należy używać naczyń
żaroodpornych. Należy zapoznać się
z instrukcją dołączoną przez
producenta naczyń.
Duże kawałki mięsa można piec
bezpośrednio w głębokiej blasze do
pieczenia lub na ruszcie nad głęboką
blachą do pieczenia.
Aby zapobiec przypaleniu się sosu lub
tłuszczu, zaleca się wlanie niewielkiej
ilości wody do głębokiej blachy do
pieczenia.
Wszystkie rodzaje mięs, które mają
się przyrumienić lub mieć chrupiącą
skórkę, można piec w brytfannie bez
przykrycia.
W razie potrzeby należy obrócić
pieczeń po upływie 1/2 – 2/3 czasu
pieczenia.
Aby mięso było bardziej soczyste:
chude mięsa należy piec w
brytfannie pod przykryciem lub w
rękawie do pieczenia;
piec porcje mięsa lub ryby o
wadze co najmniej 1 kg;
polać kilkakrotnie większe kawałki
mięsa i drobiu własnym sosem
podczas pieczenia.
www.electrolux.com22
Vue de la page 21
1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 39 40

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire