Electrolux EKC6430AOX Manuel d'utilisateur Page 23

  • Télécharger
  • Ajouter à mon manuel
  • Imprimer
  • Page
    / 40
  • Table des matières
  • MARQUE LIVRES
  • Noté. / 5. Basé sur avis des utilisateurs
Vue de la page 22
За да го сочувате вашето месо да
биде сочно:
печете ги посните меса во плех
за печење со капак или
користете ќеса за печење.
печете месо или риба во
парлиња од минимум 1 kg.
прелијте ги големите парчиња
печено месо и живина со
нивните сокови неколку пати во
текот на печењето.
10.7 Вообичаено готвење
Говедско месо
Храна Количина Температура
(°C)
Време (мин.) Ниво на
решетка
та
Печено во тенџере 1 - 1,5 kg 200 - 230 105 - 150 1
Печено говедско или
филети: полуживо
за секој cm
дебелина
230 - 250
1)
6 - 8 1
Печено говедско или
филети: средно
за секој cm
дебелина
220 - 230 8 - 10 1
Печено говедско или
филети: добро
печено
за секој cm
дебелина
200 - 220 10 - 12 1
1)
Загрејте ја печката.
Свинско
Храна Количина Температур
а (°C)
Време (мин.) Ниво на
решетка
та
Плешка, врат, шунка 1 - 1,5 kg 210 - 220 90 - 120 1
Кременадли, ребра 1 - 1,5 kg 180 - 190 60 - 90 1
Печено месо 750 g - 1 kg 170 - 190 50 - 60 1
Свинска коленица
(претходно сварена)
750 g - 1 kg 200 - 220 90 - 120 1
Телешко месо
Храна Количина Температур
а (°C)
Време (мин.) Ниво на
решетка
та
Печено телешко
1)
1 kg 210 - 220 90 - 120 1
Телешка коленица 1,5 - 2 kg 200 - 220 150 - 180 1
1)
Употребете затворен сад за печење месо.
МАКЕДОНСКИ 23
Vue de la page 22
1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 39 40

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire