Дрібні хлібобулочні вироби
Вид випічки Функція духовки Рівень Температура
(°C)
Час (год.:хв.)
Пісочне печиво Конвекція 3 150 - 160 0:06 - 0:20
Пісочне печиво Конвекція 1/3 150 - 160 0:06 - 0:20
Повітряне печиво Конвекція 3 140 0:20 - 0:30
Повітряне печиво Конвекція 1/3 140 0:25 - 0:40
Повітряне печиво
1)
Традиційне при‐
готування
3 160 0:20 - 0:30
Здобне печиво Конвекція 3 150 - 160 0:15 - 0:20
Здобне печиво Конвекція 1/3 150 - 160 0:15 - 0:20
Бізе Конвекція 3 80 - 100 2:00 - 2:30
Мигдальні тістечка Конвекція 3 100 - 120 0:30 - 0:60
Булочки з дріжджо‐
вого тіста
Конвекція 3 150 - 160 0:20 - 0:40
Випічка з листкового
тіста
1)
Конвекція 3 170 - 180 0:20 - 0:30
Булочки
1)
Конвекція 3 160 0:20 - 0:35
Булочки
1)
Традиційне при‐
готування
3 180 0:20 - 0:35
Дрібне печиво (20
штук/деко)
1)
Конвекція 3 140 0:20 - 0:30
Дрібне печиво (20
штук/деко)
1)
Конвекція 1/4 140 0:25 - 0:40
Дрібне печиво (20
штук/деко)
1)
Традиційне при‐
готування
3 170 0:20 - 0:30
1) Попередньо прогрійте духову шафу
Таблиця для запіканок та гратена
Страва Функція духової шафи Рі‐
вень
поли‐
чки
Температура
(°C)
Час (години: хви‐
лини)
Макаронна запіканка Традиційне при‐
готування
1 180-200 0:45-1:00
Лазанья Традиційне при‐
готування
1 180-200 0:25-0:40
Овочева запіканка
1)
Гриль з конвек‐
цією
1 160-170 0:15-0:30
Багет із плавленим
сиром
1)
Гриль з конвек‐
цією
1 160-170 0:15-0:30
Солодкі запіканки Традиційне при‐
готування
1 180-200 0:40-0:60
Запіканка з риби Традиційне при‐
готування
1 180-200 0:30-1:00
electrolux 11
Commentaires sur ces manuels