Electrolux EOB32100X Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 29)

ïðèëîæåíèÿ, òàáëèöè è ñúâåòè electrolux 29

Ïúðæåíå/ïå÷åíå

Ôóíêöèÿ íà ôóðíàòà: Ïîâèøåíà /

íåäîñòàòú÷íà òîïëèíà èëè ïå÷åíå

ñ ãîðåÙ âü3äóõ

Ñúäîâå çà ïå÷åíå

• Çà ïå÷åíå å ïîäõîäÿù âñåêè

óñòîé÷èâ íà ãîðåùèíà ñúä

(ñúáëþäàâàéòå óêàçàíèÿòà íà

ïðîèçâîäèòåëÿ!).

• Ãîëåìè ïàð÷åòà ìîæåòå äà ïå÷åòå

íàïðàâî â òàâàòà çà ñúáèðàíå èëè

âúðõó ñêàðàòà ñ ïîñòàâåíà îòäîëó

òàâà çà ñúáèðàíå.

• Âñè÷êè ïî-íåòëúñòè âèäîâå ìåñî

ïðåïîðú÷âàìå äà ïå÷åòå â

òåíäæåðà çà ïå÷åíå ñ êàïàê. Òàêà

ìåñîòî îñòàâà ïî-ñî÷íî.

• Âñè÷êè âèäîâå ìåñî, êîèòî òðÿáâà

äà ïîëó÷àò õðóïêàâà êîðè÷êà,

ìîæåòå äà ïå÷åòå â òåíäæåðà çà

ïå÷åíå áåç êàïàê.

Óêàçàíèÿ êúì òàáëèöàòà çà ïå÷åíå

Äàííèòå â ñëåäâàùàòà òàáëèöà ñà

îðèåíòèðîâú÷íè ñòîéíîñòè.

• Ïðåïîðú÷âàìå äà ïå÷åòå ìåñî è

ðèáà îò 1 êã íàãîðå âúâ ôóðíàòà.

• Çà äà èçáåãíåòå çàãàðÿíå íà

èçëèçàùèòå ñîê îò ìåñîòî èëè

ìàçíèíà, ïðåïîðú÷âàìå â ñúäà çà

ïå÷åíå äà äîáàâèòå ìàëêî òå÷íîñò.

• Ïðè íåîáõîäèìîñò îáúðíåòå

ïå÷åíîòî (ñëåä 1/2 - 2/3 îò

âðåìåòî çà ãîòâåíå).

• Ãîëåìè ïàð÷åòà çà ïå÷åíå è ïòèöè

çàëèâàéòå ìíîãîêðàòíî ïî âðåìå íà

ãîòâåíå ñúñ ñîñà îò ïå÷åíåòî. Ïî

òàêúâ íà÷èí ùå ïîñòèãíåòå ïî-

äîáúð ðåçóëòàò ïðè ïå÷åíåòî.

• Èçêëþ÷åòå ôóðíàòà

îêîëî 10 ìèíóòè ïðåäè êðàÿ íà

âðåìåòî çà ïå÷åíå, çà äà

èçïîëçâàòå îñòàòú÷íàòà òîïëèíà.

Òàáëèöà çà ïå÷åíå

Âèä íà ìåñîòî Êîëè÷åñòâî

Ôóíêöèÿ íà

ôóðíà

Èçïî-

ëçâàíî

íèâî

Òåìïå-

ðàòóðà

°C

Âðåìå

÷àñà: ìèí.

Ãîâåæäî ìåñî

Ïå÷åíî çàäóøåíî 1-1,5 êã

Ïîâèøåíà /

íåäîñòàòú÷íà

òîïëèíà

1 200-250 2:00-2:30

Ðîñòáèô èëè ôèëå

íà ñì

âèñî÷èíà

- îòâúòðå ÷åðâåíî

íà ñì

âèñî÷èíà

ïå÷åíå ñ

ãîðåÙ

âü3äóõ

1 190-200

1)

0:05-0:06

- îòâúòðå ðîçîâî

íà ñì

âèñî÷èíà

ïå÷åíå ñ

ãîðåÙ

âü3äóõ

1 180-190 0:06-0:08

- äîáðå îïå÷åíî

íà ñì

âèñî÷èíà

ïå÷åíå ñ

ãîðåÙ

âü3äóõ

1 170-180 0:08-0:10

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 55 56

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire