Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre
Piškótová rolá‐
da
Tradičné peče‐
nie
180 - 200
1)
10 - 20 3
Koláč posypa‐
ný mrveničkou
(suchý)
Teplovzdušné
pečenie
150 - 160 20 - 40 3
Mandľový mas‐
lový koláč/
cukrové koláče
Tradičné peče‐
nie
190 - 210
1)
20 - 30 3
Ovocné koláče
(z kysnutého/
piškótového
cesta)
2)
Teplovzdušné
pečenie
150 35 - 55 3
Ovocné koláče
(z kysnutého/
piškótového
cesta)
2)
Tradičné peče‐
nie
170 35 - 55 3
Ovocné koláče
z krehkého
cesta
Teplovzdušné
pečenie
160 - 170 40 - 80 3
Kysnutý koláč s
jemnou plnkou
(napr. tvaroho‐
vou, smotano‐
vou, pudingo‐
vou)
Tradičné peče‐
nie
160 - 180
1)
40 - 80 3
1)
Rúru predhrejte.
2)
Použite hlboký pekáč.
Sušienky
Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre
Sušienky z
krehkého cesta
Teplovzdušné
pečenie
150 - 160 10 - 20 3
Short bread /
Linecké koláči‐
ky/ploché peči‐
vo
Teplovzdušné
pečenie
140 20 - 35 3
Short bread /
Linecké koláči‐
ky/ploché peči‐
vo
Tradičné peče‐
nie
160
1)
20 - 30 3
Sušienky z piš‐
kótového cesta
Teplovzdušné
pečenie
150 - 160 15 - 20 3
SLOVENSKY 23
Commentaires sur ces manuels