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ÖKO TIMER (MINUTEUR ECO)

Pour réaliser des économies d'énergie,

la zone de cuisson se désactive auto-

matiquement avant le signal du minu-

teur. La différence de temps de fonc-

tionnement dépend du niveau et de la

durée de cuisson.

EXEMPLES DE CUISSON

Le rapport entre le niveau de cuisson et la

consommation énergétique de la zone de

cuisson n'est pas linéaire.

Lorsque vous augmentez le niveau de cuis-

son, l'augmentation énergétique de la zone

de cuisson n'est pas proportionnelle.

Cela signifie que la zone de cuisson utilisée

à un niveau de cuisson moyen utilise moins

de la moitié de sa puissance.

Les valeurs figurant dans le tableau sui-

vant sont fournies à titre indicatif.

Ni-

vea

u de

cuis

son

Utilisation : Durée Conseils Consomma-

tion énergéti-

que nominale

-1

Maintenir au chaud les plats

que vous venez de cuire

selon les be-

soins

Mettez un couvercle sur le

récipient

3 %

1 - 2 Sauce hollandaise, faire fon-

dre du beurre, du chocolat,

de la gélatine

5 - 25 min Remuez de temps en

temps

3 – 5 %

1 - 2 Solidifier des omelettes, des

œufs cocotte

10 - 40 min Couvrez pendant la cuis-

son

3 – 5 %

2 - 3 Faire mijoter du riz et des

plats à base de lait, faire ré-

chauffer des plats préparés

25 - 50 min Ajoutez au moins deux

fois plus d'eau que de riz.

Remuez car les aliments à

base de lait se séparent

durant la cuisson.

5 – 10 %

3 - 4 Cuire à la vapeur des légu-

mes, du poisson, de la vian-

20 - 45 min Ajoutez quelques cuille-

rées à soupe de liquide

10 – 15 %

4 - 5 Faire cuire des pommes de

terre à la vapeur

20 - 60 min Utilisez max. ¼ l d'eau

pour 750 g de pommes

de terre

15 – 21 %

4 - 5 Faire cuire de grandes

quantités d'aliments, des ra-

goûts et des soupes

60 - 150 min Ajoutez jusqu'à 3 l de li-

quide en plus des ingré-

dients

15 – 21 %

6 - 7 Faire revenir des escalopes,

des cordons bleus de veau,

des côtelettes, des rissolet-

tes, des saucisses, du foie,

du roux, des œufs, des crê-

pes, des beignets

au besoin Retournez à la moitié du

temps

31 – 45 %

7 - 8 Poêler à feu vif des galettes

de pommes de terre, des fi-

lets, des steaks

5 - 15 min Retournez à la moitié du

temps

45 – 64 %

9 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch, bœuf

braisé), cuire des frites

100 %

Faire bouillir une grande quantité d'eau. Le gestionnaire de puissance est

activé.

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