Electrolux EOA5551AAW Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 18)

Gryteretter/grateng

Form

Ovnsfunk-

sjon

Brettplasse-

ring

Temperatur

°C

Tid (min.)

Makaronigra-

teng

Over-/under-

varme

1 180 - 200 45 - 60

Lasagne

Over-/under-

varme

1 180 - 200 25 - 40

Grønnsaks-

grateng

Gratinering

med vifte eller

ekte varmluft

1 160 - 170 15 - 30

Bagetter med

ostelokk

Gratinering

med vifte eller

ekte varmluft

1 160 - 170 15 - 30

Boller/kanel-

boller

Over-/under-

varme

1 180 - 200 40 - 60

Fiskeretter i

form

Over-/under-

varme

1 180 - 200 30 - 60

Fylte grønnsa-

ker

Gratinering

med vifte eller

ekte varmluft

1 160 - 170 30 - 60

Forvarm stekeovnen.

9.6 Steking

Stekte matretter

• Bruk varmebestandig ovnsutstyr for

steking (les anvisningene fra produsen-

ten).

• Store steker kan stekes direkte i lang-

panne (hvis en slik finnes) eller på ovns-

risten over langpannen.

• Stek magert kjøtt i stekeformen med

lokk. På den måten blir kjøttet saftigere.

• Alle kjøttsorter som skal brunes eller ha

skorpe, kan du steke i stekeformen

uten lokk.

9.7 Steking med gratinering med vifte

Storfekjøtt

Kjøttype Mengde

Ovnsfunk-

sjon

Brettplas-

sering

Tempera-

tur °C

Tid (min.)

Grytestek 1 - 1,5 kg

Over-/un-

dervarme

1 230 120 - 150

Roastbiff eller

filet: lett stekt -

rød

per cm tyk-

kelse

Gratinering

med vifte

190 - 200

5 - 6

Roastbiff eller

filet: medium -

rosa

per cm tyk-

kelse

Gratinering

med vifte

180 - 190

6 - 8

www.electrolux.com

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 31 32

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Electrolux EOA5551AAW Manuel d'utilisateur Page 18

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Plaques chauffantes Electrolux EOA5551AAW