
• Ikke sett gjenstander rett på bunnen av
produktet og ikke dekk til komponenter
med aluminiumsfolie under tilberednin-
gen. Det kan endre stekeresultatene og
skade emaljebelegget.
7.1 Bake kaker
• Ikke åpne ovnsdøren før 3/4 av steketi-
den er gått.
• Hvis du bruker to stekebrett samtidig,
må du la et nivå skille dem.
7.2 Tilberedning av fisk og kjøtt
• Bruk en langpanne på svært fet mat for
å forhindre at ovnen får permanente
flekker.
• La kjøttet hvile i ca. 15 minutter før du
skjærer, slik at kraften ikke siver ut.
• For å unngå for mye røyk i ovnen under
steking, tilsetter du litt vann i langpan-
nen. For å unngå røykkondens, tilsett
vann hver gang vannet tørker opp.
7.3 Steketider
Steketider er avhengig av typen mat, kon-
sistens og mengde.
I begynnelsen, må du følge med på maten
du tilbereder. Finn de beste innstillingene
(varmeinnstilling, tilberedningstid, osv.) for
kokekar, oppskriftene og mengdene du
bruker sammen med dette produktet.
7.4 Steke- og grilltabell
KAKER
TYPE MA-
TRETT
Over-/undervar-
me
Varmluft
Tilbe-
rednings-
tid [min]
Merknader
Brett-
plasse-
ring
Temp
. [°C]
Brett-
plasse-
ring
Temp
. [°C]
Oppskrifter
med sam-
menviskede
ingredienser
2 170 3 160 45 - 60 I en kakeform
Mørdeig 2 170 3 160 20 - 30 I en kakeform
Buttermilk-
ostekake
1 170 1 160 70 - 80 I en kakeform
på 26 cm på
en rist
Eplekake
(eplepai)
2 170 2 (venstre
og høyre)
160 80 - 100 I to kakefor-
mer på 20 cm
på en rist
1)
Strudel 3 175 2 150 60 - 80 På et steke-
brett
Syltetøyterte 2 170 2 (venstre
og høyre)
165 30 - 40 I en kakeform
på 26 cm
Formkake 2 170 2 160 50 - 60 I en kakeform
på 26 cm
Julekake/
fruktkake
2 170 2 150 90 - 120 I en kakeform
på 20 cm
1)
Plommeka-
ke
1 175 2 160 50 - 60 I en brød-
form
1)
8
www.electrolux.com
Commentaires sur ces manuels