Electrolux EOB7000X Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 13)

7.6 Varmluftsgrillning

Nötkött

TYP AV RÄTT Mängd Ugnsnivå

Temperatur

[°C]

Tid [min]

Engelsk rostbiff

eller filé, röd

per cm höjd 1

190 - 200

1)

5 - 6

Engelsk rostbiff

eller filé, medium

per cm höjd 1

180 - 190

1)

6 - 8

Engelsk rostbiff

eller filé, välstekt

per cm höjd 1

170 - 180

1)

8 - 10

1)

Förvärm ugnen.

Fläskkött

TYP AV RÄTT Mängd Ugnsnivå

Temperatur

[°C]

Tid [min]

Bog, hals, skink-

stek

1 – 1,5 kg 1 160 - 180 90 - 120

Kotlett, revbens-

spjäll

1 – 1,5 kg 1 170 - 180 60 - 90

Köttfärslimpa 750 g – 1 kg 1 160 - 170 50 - 60

Fläsklägg (lagad i

förväg)

750 g – 1 kg 1 150 - 170 90 - 120

Kalvkött

TYP AV

RÄTT

Mängd Ugnsnivå Temperatur

[°C]

Tid [min]

Kalvstek 1 kg 1 160 - 180 90 - 120

Kalvlägg 1,5 – 2 kg 1 160 - 180 120 - 150

Lamm

TYP AV

RÄTT

Mängd Ugnsnivå Temperatur

[°C]

Tid [min]

Lammstek

med ben,

lammstek

1 – 1,5 kg 1 150 - 170 100 - 120

Lammsadel 1 – 1,5 kg 1 160 - 180 40 - 60

Fågel

TYP AV

RÄTT

Mängd Ugnsnivå Temperatur

[°C]

Tid [min]

Bitar av fågel 200 – 250 g

var

1 200 - 220 30 - 50

SVENSKA 13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 23 24

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire