Electrolux TY38TSICN Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 12)

Haben Sie die Funktion auf eingestellt,

ertönt der Signalton nur in folgenden

Fällen:

• Bei der Berührung von

• Nach Ablauf der für Kurzzeitwecker

eingestellten Zeit

• Nach Ablauf der für Kurzzeitmesser

eingestellten Zeit

• Wenn das Bedienfeld bedeckt ist.

5. TIPPS UND HINWEISE

WARNUNG!

Siehe Kapitel

"Sicherheitshinweise".

5.1 Speisenzubereitung mit dem

Teppan Yaki

Sie können die Speisen direkt auf der

Kochzone mit oder ohne Öl zubereiten.

Sie können aber auch Töpfe und Pfannen

verwenden, die Aufheizzeit ist jedoch

länger als auf dem Glaskeramikfeld oder

auf dem Gaskochfeld.

Sie können Beilagen oder Saucen in

Töpfen oder Pfannen kochen oder warm

halten. Setzen Sie das Kochgeschirr direkt

auf die Kochstelle.

Es ist nicht empfehlenswert, große

Mengen Flüssigkeit auf der Kochzone zum

Kochen zu bringen (wie z. B. Wasser für

Spaghetti).

Die Geräusche sind

normal und weisen nicht

auf eine Störung des

Kochfelds hin.

Stellen Sie kein Kochgeschirr in die Mitte

der Kochfläche zwischen die Zonen, da es

durch die Unebenheit instabil steht. Das

Braten auf dem Zonenübergang kann zu

einer ungleichmäßigen Bräunung führen (z.

B. bei Pfannkuchen).

5.2 Anwendungsbeispiele zum

Kochen

Verwendung von Fetten und Ölen

Wenn die Temperatur zu hoch ist, beginnt

das Fett zu rauchen. Diese Temperatur

wird als Rauchpunkt bezeichnet.

Fette / Öle Höchsttemperatur (°C) Rauchpunkt (°C)

Butter 130 150

Schweinefett 170 200

Rinderfett 180 210

Olivenöl 180 200

Sonnenblumenöl 200 220

Erdnussöl 200 235

Kokosöl 200 240

Das Kochfeld immer

vorheizen.

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