Electrolux EOB42100W Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 11)

Druh pečení Funkce trouby Úroveň Teplota (°C) Čas (h:min)

Malé koláčky (20 kou-

sků na plech)

Horkovzdušný

ohřev

3 140 0:20 - 0:30

Malé koláčky (20 kou-

sků na plech)

Horkovzdušný

ohřev

1/4 140 0:25 - 0:40

Malé koláčky (20 kou-

sků na plech)

Tradicni Peceni 3 170 0:20 - 0:30

1) Troubu předehřejte

Tipy k pečení

Výsledek pečení Možná příčina Řešení

Spodek koláče je příliš

světlý

Nesprávná úroveň drážek Vložte koláč do drážek na nižší úrovni

Koláč klesl (je mazlavý,

nepropečený, nerovno-

měrný)

Příliš vysoká teplota pečení Nastavte nižší teplotu pečení

Koláč klesl (je mazlavý,

nepropečený, nerovno-

měrný)

Příliš krátká doba pečení Prodlužte dobu pečení

Dobu pečení není možné zkrátit nasta-

vením vyšší teploty.

Koláč klesl (je mazlavý,

nepropečený, nerovno-

měrný)

V těstě je příliš mnoho tekuti-

Použijte méně tekutiny. Dodržujte dobu

hnětení či tření těsta, zejména používáte-li

kuchyňského robota.

Koláč je příliš suchý Příliš nízká teplota trouby Nastavte vyšší teplotu

Koláč je příliš suchý Příliš dlouhá doba pečení Zkraťte dobu pečení

Koláč nehnědne rovno-

měrně

Příliš vysoká teplota pečení a

příliš krátká doba pečení

Nastavte nižší teplotu pečení a prodlužte

dobu pečení

Koláč nehnědne rovno-

měrně

Nerovnoměrně rozetřené tě-

sto

Těsto rovnoměrně rozetřete na plech

Koláč není po nastave-

né době upečený

Příliš nízká teplota Nastavte o něco vyšší teplotu pečení

Pečení masa

Nádoba na pečení

•K pečení masa používejte žáruvzdorné

nádoby (dodržujte pokyny výrobce).

•Velké pečeně můžete péct přímo v hlubo-

kém plechu nebo na roštu nad hlubokým

plechem k zachycení tuku. (je-li součástí

vybavení)

• Libové maso doporučujeme péct v peká-

či s poklicí. Maso bude šťavnatější.

• Všechny druhy masa, které by měly

zhnědnout, nebo mít po upečení kůrčič-

ku, můžete péct v pekáči bez pokličky.

Údaje v následující tabulce jsou jen

orientační.

Pokyny k tabulce pečení masa.

•V troubě doporučujeme péct maso a ry-

by až od váhy 1 kg.

• Do nádoby na pečení nalijte trochu tekuti-

ny, zabráníte tím připečení vystřikující ma-

sové šťávy nebo tuku.

• Maso podle potřeby (po 1/2 - 2/3 doby

pečení) obraťte.

•Velké pečeně a drůbež je lepší několikrát

během doby pečení podlít masovou šťá-

vou.

• Troubu vypněte asi 10 minut před kon-

cem doby pečení a k dopečení využijte

zbytkové teplo.

electrolux 11

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 23 24

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Electrolux EOB42100W Manuel d'utilisateur Page 11

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Mesure, test et contrôle Electrolux EOB42100W