Electrolux KOE8P81Z Manuel d'utilisateur Page 29

  • Télécharger
  • Ajouter à mon manuel
  • Imprimer
  • Page
    / 48
  • Table des matières
  • MARQUE LIVRES
  • Noté. / 5. Basé sur avis des utilisateurs
Vue de la page 28
Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre
Koláč z lístkového
cesta
160 - 180
1)
45 - 55 2
Nemecký slaný ko‐
láč Flammekuchen
230 - 250
1)
12 - 20 2
Ruskí Knedle
180 - 200
1)
15 - 25 2
1)
Rúru predhrejte.
11.10 Pečenie mäsa
Použite teplovzdorný riad do rúr.
Veľké kusy mäsa pečte priamo na plechu
na pečenie alebo na drôtenom rošte
umiestnenom nad plechom.
Na plech na pečenie nalejte malé
množstvo vody, aby ste predišli horeniu
mäsových štiav alebo tuku.
Mäso s kožou môžete piecť v pekáči bez
pokrievky.
Pečené mäso po uplynutí 1/2 až 2/3
doby pečenia obráťte.
Aby bolo mäso šťavnatejšie:
chudé mäso pečte v pekáči s
pokrievkou alebo vo vrecku na
pečenie.
pečte mäso a rybu vo veľkých kusoch
(1 kg alebo viac).
veľké kusy pečeného mäsa a hydinu
niekoľkokrát podlejte počas pečenia
vlastnou šťavou.
11.11 Pečenie mäsa
Hovädzie
Pokrm Množstvo
(kg)
Funkcia Teplota (°C) Čas (min)
Dusené mäso 1 - 1.5 Tradičné peče‐
nie
230 120 - 150
Hovädzie pečené
alebo hovädzie fi‐
lety: neprepečený
1 cm hrubé Turbo Gril
190 - 200
1)
5 - 6
Hovädzie pečené
alebo hovädzie fi‐
lety: stredne pre‐
pečený
1 cm hrubé Turbo Gril
180 - 190
1)
6 - 8
Hovädzie pečené
alebo hovädzie fi‐
lety: prepečený
1 cm hrubé Turbo Gril
170 - 180
1)
8 - 10
1)
Rúru predhrejte.
SLOVENSKY 29
Vue de la page 28
1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 47 48

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire