
Typ av bak-
ning
Funktion Funktion
°C Minuter
Tem-
pera-
tur °C
Ugnsnivå
(undre ugn)
Ugnsnivå
(övre ugn)
Tem-
pera-
tur °C
Ugnsnivå
(undre ugn)
Rostbiff ge-
nomstekt
125 2 1 120 2 70-75 100-130
Gris
Typ av bak-
ning
Funktion Funktion
°C Minuter
Tem-
pera-
tur °C
Ugnsnivå
(undre ugn)
Ugnsnivå
(övre ugn)
Tem-
pera-
tur °C
Ugnsnivå
(undre ugn)
Skinkstek 170 2 1 160 2 80 90-105
Fläskkarré 170 2 1 160 2 85 105
Kotlett, rev-
bensspjäll
175 2 1 165 1+4 – 90
Köttfärslimpa 170 2 2 160 2 75-80 60-70
Kalvkött/Lamm
Typ av bakning
Funktion Funktion
°C Minuter
Tem-
pera-
tur °C
Ugnsnivå
(undre
ugn)
Ugnsnivå
(övre
ugn)
Tem-
pera-
tur °C
Ugnsnivå
(undre
ugn)
Kalv-/lammstek
medium
170 2 1 160 2 70 90
Kalv-/lammstek
genomstekt
170 1 1 160 2 75 105
Fågel
Typ av bakning
Funktion Funktion
°C Minuter
Tem-
pera-
tur °C
Ugnsnivå
(undre ugn)
Ugnsnivå
(övre
ugn)
Tem-
pera-
tur °C
Ugnsnivå
(undre ugn)
Kyckling, unghö-
na
190 2 1 180 2 85 20-60
Kyckling/kalkon-
filé
220 3 2 200 2 75 35-50
Kalkon, unghöna
eller halv
170 1 1 160 2 90 45-55
Anka 160 2 1 150 2 – 40-55
Gås 160 1-2 1 150 2 – 40-55
electrolux 19
Commentaires sur ces manuels