
Torkning av livsmedel Temperatur
°C
Nivå Tid i timmar (riktvär-
de)
1 nivå 2 nivåer
Äppelskivor 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8
Päron 60 - 70 3 1 / 4 6 - 9
Upptining
• Tag ur livsmedlet ur förpackningen och
lägg det på en tallrik på ugnsgallret.
• Täck inte över med ett fat eller en skål.
Detta kan förlänga upptiningstiden myck-
et.
• Placera ugnsgallret på första nivån ner-
ifrån.
För att se vilken ugnsfunktion du skall
använda, se förteckningen över ugns-
funktioner i avsnitt Daglig användning.
Maträtt Upptiningstid min Efterupptiningstid
min
Kommentarer
Kyckling, 1000 g 100-140 20-30 Lägg kycklingen på ett
uppochnervänt tefat på
en stor tallrik. Vänd ef-
ter halva tiden
Kött, 1000 g 100-140 20-30 Vänd efter halva tiden
Kött, 500 g 90-120 20-30 Vänd efter halva tiden
Forell, 150g 25-35 10-15 -------
Jordgubbar, 300g 30-40 10-20 -------
Smör, 250g 30-40 10-15 -------
Grädde, 2 x 200g 80-100 10-15 Det går att vispa grädde
även om delar av den är
något frusen
Tårta, 1400g 60 60 -------
Matlagningstermometer
För att se vilken ugnsfunktion du skall
använda, se förteckningen över ugns-
funktioner i avsnitt Daglig användning.
Nötkött
Maträtt Köttets innertemperatur i °C
Rostbiff eller filé, röd i mitten 45 - 50
Rostbiff eller filé, medelhårt stekt 60 - 65
Rostbiff eller filé, genomstekt 75 - 80
Fläsk
Maträtt Köttets innertemperatur i °C
Bog, skinka, hals 80 - 82
Kotlett, kassler 75 - 80
Köttfärslimpa 75 - 80
Kalvkött
Maträtt Köttets innertemperatur i °C
Kalvstek 75 - 80
electrolux 19
Commentaires sur ces manuels