
Livsmedel Vatten i utrymmets
upphöjning (ml)
Temperatur (°C) Tid (min)
Bröd 100 110 15 - 25
Franskbullar 100 110 10 - 20
Pizza 100 110 15 - 25
Focaccia 100 110 15 - 25
Grönsaker 100 110 15 - 25
Ris 100 110 15 - 25
Makaronpudding 100 110 15 - 25
Kött 100 110 15 - 25
Stekning
Använd ugnsformar av glas.
Använd den andra hyllpositionen.
Fyll botten med 200 ml vatten.
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min)
Engelsk rostbiff 200 50 - 60
Kyckling 210 60 - 80
10.4 Bakning
• Använd den lägre temperaturen första
gången.
• Du kan förlänga gräddningstiden med
10–15 minuter om du bakar på mer än
en nivå.
• Bakverk vid olika nivåer blir inte alltid
lika bruna. Du behöver inte ändra
ugnstemperaturen om de blir olika
bruna. Detta jämnar ut sig under
bakningen.
• Plåtarna i ugnen kan vrida sig under
bakning. När plåtarna kallnar igen
återtar de sin normala form.
10.5 Tips för bakning
Bakresultat Möjlig orsak Lösning
Kakans botten är inte till‐
räckligt gräddad.
Ugnsnivån är fel. Ställ kakan på en lägre
ugnsnivå.
Kakan faller ihop och blir
degig, klumpig eller får vat‐
tenränder.
Ugnstemperaturen är för
hög.
Nästa gång du gräddar ska
du ställa in en något lägre
ugnstemperatur.
Kakan faller ihop och blir
degig, klumpig eller får vat‐
tenränder.
För kort gräddningstid. Förläng gräddningstiden.
Du kan inte minska
gräddningstiden genom
att höja temperaturen.
www.electrolux.com16
Commentaires sur ces manuels