EOY5851AAXEOY5851AOXDE BACKOFEN BENUTZERINFORMATION
Sensor-feldFunktion Anmerkung15Pizza Eine Kategorie der Automatikprogramme.16OK Bestätigen der Auswahl oder Einstellung.17Kurzzeit-Wecker So stellen S
Symbol FunktionGewichtsautomatik Das Display zeigt, dass die Gewicht-sautomatik eingeschaltet ist, oderdass das Gewicht geändert werdenkann.Heat + Hol
6. TÄGLICHER GEBRAUCHWARNUNG!Siehe KapitelSicherheitshinweise.6.1 Navigation in den Menüs1. Schalten Sie das Gerät ein.2. Drücken Sie oder , um die
Sym-bolUntermenü BeschreibungSprache einstellen Einstellen der Sprache für die Anzeige.Lautstärke Einstellen der Lautstärke für Tastentöne undSignale.
Ofenfunktion AnwendungFeuchte Heißluft Zum energiesparenden Backen und Garen vontrockenem Gebäck. Auch zum Backen vonBackwaren in Formen auf einer Ebe
Ofenfunktion AnwendungWarmhalten Zum Warmhalten von Speisen.Auftauen Zum Auftauen von tiefgefrorenen Lebensmitteln.6.5 Einschalten einerOfenfunktion1.
Benutzen Sie dieUhrfunktionen Dauer, Ende,schaltet das Gerät dieHeizelemente nach 90 % dereingestellten Zeit aus. Mit dervorhandenen Restwärmewird der
8. AUTOMATIKPROGRAMMEWARNUNG!Siehe KapitelSicherheitshinweise.8.1 Auto-KochenUm Automatikprogramme verwenden zukönnen, muss das Gerät entsprechendkali
ausgeschaltet, sobald das Fleisch dieeingestellte Temperatur erreicht hat.ACHTUNG!Verwenden Sie nur denmitgelieferten KT Sensor oderein Originalersatz
• Alle Zubehörteile besitzenkleine Kerben oben aufder rechten und linkenSeite, um die Sicherheit zuerhöhen. DieseEinkerbungen dienen auchals Kippsiche
INHALTSVERZEICHNIS1. SICHERHEITSINFORMATIONEN... 32. SICHERHEITSANWEISUNGEN...
Speichern eines Programms1. Schalten Sie das Gerät ein.2. Stellen Sie in folgendem Menü eineOfenfunktion ein: Auto-Kochen.3. Berühren Sie wiederholt
10.4 Set + GoMit der Funktion können Sie eineOfenfunktion (oder ein Programm)einstellen und diese später durchBerühren eines einzigen Sensorfeldseinsc
Die Temperaturen undBackzeiten in den Tabellensind nur Richtwerte. Sie sindabhängig von den Rezepten,der Qualität und der Mengeder verwendeten Zutaten
Speise Hitzefestes Ge-schirrZubehör Bemerkungen- Süß - Backblech Mehrere kleine Teile(z. B. süße Hefe-brötchen).Kuchen Spezial: - Englischer Rühr
Speise HitzefestesGeschirrZubehör BemerkungenHähnchenflügel Bräter Tiefe Fettpfanne Stellen Sie das Ge-wicht ein.Hähnchenschlegel Bräter Tiefe Fettpfa
Speise Hitzefestes Ge-schirrZubehör BemerkungenGebäck, gekühlt - Süß - Backblech Mehrere kleine Teile.- Pikant - Backblech Mehrere kleine Teile.B
Speise Hitzefestes Ge-schirrZubehör BemerkungenSnack - Backblech Mehrere kleine Teile.11.4 Auto-Kochen - OfengerichteSpeise Hitzefestes Ge-schirrZubeh
Speise Zubehör Bemerkungen- Calzone Backblech -Pizza, gefroren: Backblech Pizzaboden, vorgebacken,ohne zusätzlichen Belag.- Vorgebacken Backblech Pizz
11.8 BacktippsBackergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDie Unterseite des Kuchensist zu hell.Die Einschubebene ist nichtrichtig.Stellen Sie den Kuchen auf
Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneFatless spongecake / Biskuit(ohne Butter)Heißluft mitRingheizkörper140 - 150 35 - 50 2Fatless spongeca
1. SICHERHEITSINFORMATIONENLesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch desGeräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Der Herstellerübernimmt keine Verantw
Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneBiskuitrolle Ober-/Unterhi-tze180 - 2001)10 - 20 3Streuselkuchen(trocken)Heißluft mitRingheizkörper150
Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneMakronen Heißluft mitRingheizkörper100 - 120 30 - 50 3Hefekleinge-bäckHeißluft mitRingheizkörper150 -
11.11 Feuchte HeißluftSpeiseLebensmittelTemperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneNudelauflauf 180 - 200 45 - 60 2Lasagne 180 - 200 45 - 60 2Kartoffelgratin 190
Speise Temperatur(°C)Dauer (Min.) Ebene2 Ebenen 3 EbenenMakronen 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -Hefekleinge-bäck160 - 170 30 - 60 1 / 4 -Blätterteigge-bäck1
11.14 PizzastufeSpeise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbenePizza (dünner Bod-en)200 - 2301)2)15 - 20 2Pizza (mit viel Belag) 180 - 200 20 - 30 2Obsttört
11.16 Tabelle BratenRindfleischSpeise Menge Funktion Tempera-tur (°C)Dauer(Min.)EbeneSchmorbraten 1 - 1,5 kg Ober-/Unterhitze230 120 - 150 1Roastbeef
WildSpeise Menge Funktion Temperatur(°C)Dauer(Min.)EbeneHasenrück-en/-keulenbis zu 1 kg Ober-/Unter-hitze2301)30 - 40 1Reh-/Hirs-chrücken1,5 - 2 kg Ob
Grillstufe 1Speise Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneErste Seite Zweite SeiteRoastbeef/Filet 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2Rinderfilet 230 20 - 30 20 - 30
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneLasagne/Cannelloni,frisch170 - 190 35 - 45 2Lasagne/Cannelloni,gefr.160 - 180 40 - 60 2OfengebackenerKäse170
Speise Menge Auftauzeit(Min.)ZusätzlicheAuftauzeit(Min.)BemerkungenErdbee-ren300 g 30 - 40 10 - 20 -Butter 250 g 30 - 40 10 - 15 -Sahne 2 x 200 g 80 -
Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und derTöpfe wärmeisolierende Handschuhe.• Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von derStromversorgung.•
Speise Temperatur (°C) Einkochen bisPerlbeginn (Min.)Weiterkochen bei100 °C (Min.)Kohlrabi/Erbsen/Spargel160 - 170 50 - 60 15 - 201) Nach dem Ausschal
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneRoggenbrot 190 - 210 50 - 70 2Dunkles Brot 180 - 200 50 - 70 2Vollkornbrot 170 - 190 60 - 90 211.23 KT Sensor
Speise Kerntemperatur (°C)Reh-/Hirschkeule 70 - 75FischSpeise Kerntemperatur (°C)Lachs 65 - 70Forellen 65 - 7012. REINIGUNG UND PFLEGEWARNUNG!Siehe Ka
12.3 PyrolyseACHTUNG!Entfernen Sie alleZubehörteile und dieherausnehmbarenEinhängegitter.Die Pyrolyse startet nicht:• Wenn Sie den Stecker des KT Sens
AA3. Schließen Sie die Backofentür bis zurersten Öffnungsstellung (Winkel ca. 70Grad).4. Fassen Sie die Tür mit beiden Händenseitlich an und ziehen Si
3. Reinigen Sie die Glasabdeckung.4. Ersetzen Sie die Lampe durch einegeeignete, bis 300 °C hitzebeständigeLampe.5. Bringen Sie die Glasabdeckungwiede
Problem Mögliche Ursache AbhilfeIm Display erscheint F111. Der Stecker des KT Sen-sors steckt nicht ordnungs-gemäß in der Buchse.Stecken Sie den Steck
15. ENERGIEEFFIZIENZ15.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014Herstellername ElectroluxModellidentifikationEOY5851AAXEOY5851AOXEnerg
• Wenn Sie die Funktion FeuchteHeißluft verwenden, wird die Lampenach 30 Sekunden ausgeschaltet. Siekönnen sie Ihren Wünschenentsprechend erneut einsc
DEUTSCH49
2.2 Elektrischer AnschlussWARNUNG!Brand- undStromschlaggefahr.• Alle elektrischen Anschlüsse sind voneinem geprüften Elektrikervorzunehmen.• Das Gerät
www.electrolux.com50
DEUTSCH51
www.electrolux.com/shop867314200-B-442014
• Um Beschädigungen undVerfärbungen der Emailbeschichtungzu vermeiden:– Stellen Sie feuerfestes Geschirroder andere Gegenstände nichtdirekt auf den Bo
empfindlich auf die während desReinigungsvorgangs freigesetztenDämpfe von Pyrolyse-Backöfenreagieren.– Bringen Sie Tiere (besondersVögel) für die Zeit
3.2 ZubehörKombirostFür Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.BackblechFür Kuchen und Plätzchen.Brat- und FettpfanneZum Backen und Braten oder zumAuffang
Sensor-feldFunktion Anmerkung2Ofenfunktionenoder Koch-Assis-tentBerühren Sie das Sensorfeld einmal, um eineOfenfunktion oder das Menü auszuwählen:Koch
Commentaires sur ces manuels