EVK5840AAXDE Backofen Benutzerinformation
Sensor‐feldFunktion Kommentar11OK Bestätigen der Auswahl oder Einstellung.4.2 DisplayADEB CA. OfenfunktionB. TageszeitC. Aufheiz-AnzeigeD. TemperaturE
5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHMEWARNUNG!Siehe KapitelSicherheitshinweise.5.1 Erste ReinigungNehmen Sie die Zubehörteile und dieherausnehmbaren Einhäng
Untermenü von: GrundeinstellungenSym‐bolUntermenü BeschreibungTageszeit einstellen Einstellen der aktuellen Uhrzeit.Zeitanzeige Steht diese Funktion a
Ofenfunktion AnwendungPizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte miteiner intensiveren Bräunung und einem knusp‐rigen Boden. Stellen Sie eine
6.4 SonderfunktionenOfenfunktion AnwendungBrot backen Zum Backen von Brot.Überbacken Für Aufläufe wie Lasagne oder Kartoffelgratin.Auch zum Überbacken
7. UHRFUNKTIONEN7.1 Tabelle der UhrfunktionenUhrfunktion AnwendungKurzzeit-Wecker Zum Einstellen eines Countdowns (max. 2Std. 30 Min.). Diese Funktion
ausgeschaltet. Im Display erscheint eineMeldung.5. Drücken Sie ein beliebiges Symbol,um das Signal abzustellen.7.3 Heat + HoldVoraussetzungen für die
Wenn Sie die FunktionManuell verwenden, benutztdas Gerät automatischeEinstellungen. Diese könnenSie ändern. Gehen Sie dazuwie für andere Funktionenbes
5. Stellen Sie die Ofenfunktion und, fallsnotwendig, die Temperatur ein.Das Gerät berechnet dasvoraussichtliche Ende. Der ermittelteWert variiert je n
10. ZUSATZFUNKTIONEN10.1 FavoritenSie können Ihre bevorzugtenEinstellungen, wie Dauer, Temperaturoder Ofenfunktion speichern. Diesekönnen Sie über das
INHALTSVERZEICHNIS1. SICHERHEITSHINWEISE...32. SICHERHEITSANWEISUNGEN..
Meldung. Drücken Sie erneut unddann , um zu bestätigen.Wenn Sie das Gerätausschalten, wird dieFunktion ebenfallsausgeschaltet.10.4 Set + GoMit der
11. TIPPS UND HINWEISEWARNUNG!Siehe KapitelSicherheitshinweise.Die Temperaturen undBackzeiten in den Tabellensind nur Richtwerte. Sie sindabhängig von
11.4 BacktippsBackergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDie Unterseite des Ku‐chens ist zu hell.Die Einschubebene istnicht richtig.Stellen Sie den Kuchen a
Gargut Funktion Tempe‐ratur (°C)Dauer (Min.) EbeneSponge cake/Biskuit Heißluft 140 - 150 35 - 50 1Sponge cake/Biskuit KonventionelleHeizfunktion160 35
Gargut Funktion Tempera‐tur (°C)Dauer (Min.) EbeneObstkuchen (auf Hefe‐teig/Rührteig)2)Heißluft 150 - 160 35 - 55 2Obstkuchen (auf Hefe‐teig/Rührteig)
11.6 Aufläufe und ÜberbackenesGargut Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneNudelauflauf KonventionelleHeizfunktion180 - 200 45 - 60 1Lasagne,Frisch
Kuchen/Gebäck/Brot auf BackblechenGargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneWindbeutel/Blätter‐teig1)160 - 180 25 - 45 1 / 4Streuselkuchen, tro‐cken150
Gargut Menge (kg) Temperatur(°C)Dauer(Min.)EbeneRinderfilet 1 - 1.5 150 90 - 110 1Kalbsbraten 1 - 1.5 150 120 - 150 1Steak 0.2 - 0.3 120 20 - 40 111.1
– Braten Sie Fleisch und Fisch inStücken mit einemMindestgewicht von 1 kg.– Übergießen Sie großeBratenstücke und Geflügel mitdem Bratensaft mehrmalswä
Gargut Funktion Menge Tempera‐tur (°C)Dauer (Min.) EbeneKalbshaxe Heißluft‐grillen1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 1LammGargut Funkti‐onMenge Tempera‐tu
1. SICHERHEITSHINWEISELesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch desGeräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungenoder Schäden infolge nicht
Fisch, gedämpftGargut Funkti‐onMenge Tempera‐tur (°C)Dauer (Min.) EbeneFisch Konven‐tionelleHeiz‐funktion1 - 1,5 kg 210 - 220 45 - 60 111.13 Grillstuf
Gargut Grillzeit (Min.) EbeneErste Seite Zweite SeiteÜberbackenerToast6 - 8 - 311.14 Tiefkühlgerichte• Entfernen Sie dasVerpackungsmaterial. Richten S
Gargut Funktion Tempera‐tur (°C)Dauer (Min.) EbenePommes frites1)(300 - 600 g)KonventionelleHeizfunktion oderHeißluftgrillen200 - 220 gemäß Herstel‐le
11.16 Einkochen• Verwenden Sie nur handelsüblicheEinweckgläser gleicher Größe.• Verwenden Sie keine Gläser mitSchraub- oder Bajonettdeckeln undkeine M
Gargut Temperatur (°C) Dauer (Std.) EbenePilze 50 - 60 6 - 8 2Kräuter 40 - 50 2 - 3 2Pflaumen 60 - 70 8 - 10 2Aprikosen 60 - 70 8 - 10 2Apfelscheiben
KalbfleischGargut Kerntemperatur (°C)Kalbsbraten 75 - 80Kalbshaxe 85 - 90Hammel-/LammfleischGargut Kerntemperatur (°C)Hammelkeule 80 - 85Hammelrücken
• Trocknen Sie den Backofen, wenn derGarraum nach dem Gebrauch nassist.12.2 Entfernen derEinhängegitterNehmen Sie die Einhängegitter.VORSICHT!Vorsicht
WARNUNG!Nach Beendigung derFunktion ist das Gerät sehrheiß. Lassen Sie das Gerätabkühlen. Es bestehtVerbrennungsgefahr.Nach Beendigung derFunktion ist
9. Reinigen Sie die Glasscheibe mitWasser und Seife. Trocknen Sie dieGlasscheibe sorgfältig ab.Führen Sie nach Abschluss derReinigung die obigen Schri
Störung Mögliche Ursache AbhilfeDer Backofen heizt nicht. Die Uhr ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhr ein.Der Backofen heizt nicht. Die erforde
1.2 Allgemeine Sicherheit• Die Montage des Geräts und der Austausch desKabels muss von einer Fachkraft vorgenommenwerden.• WARNUNG: Das Gerät und die
Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren:Modell (MOD.) ...Produktnummer (PNC) ...
Garen mit HeißluftNutzen Sie, wenn möglich, dieGarfunktionen mit Heißluft, um Energiezu sparen.RestwärmeDie Heizelemente werden bei einemProgramm mit
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2. SICHERHEITSANWEISUNGEN2.1 MontageWARNUNG!Die Montage des Geräts darfnur von einer qualifiziertenFachkraft durchgeführtwerden.• Entfernen Sie das ge
• Nehmen Sie keine technischenÄnderungen am Gerät vor.• Die Lüftungsöffnungen dürfen nichtabgedeckt werden.• Lassen Sie das Gerät bei Betriebnicht unb
scheuerndeReinigungsschwämmchen,Lösungsmittel oderMetallgegenstände.• Falls Sie ein Backofensprayverwenden, befolgen Sie dieAnweisungen auf der Verpac
2.8 Service• Wenden Sie sich zur Reparatur desGeräts an einen autorisiertenKundendienst.• Verwenden Sie ausschließlichOriginalersatzteile.3. GERÄTEBES
4. BEDIENFELD4.1 Elektronischer Programmspeicher1 112 4 63 9 105 7 8Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder.Sensor‐feldFunktion Kommentar1EIN/AUS
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