Electrolux EB6PL80CN Manuel d'utilisateur

EB6PL80CNEB6PL80SPDE Backofen Benutzerinformation

Weitere Anzeigen auf dem Display:Symbol FunktionÄndern der TextgrösseWeitere OptionenKT-SensorHeat + HoldVerriegelung5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCHWARNUNG

• Zum Einstellen der gewünschtenFunktion, Zeit oder Temperaturkönnen Sie in der Liste blättern oderauf die notwendige Option tippen.• Wenn Sie eine Of

Modus ManuellZur manuellen Einstellung vonOfenfunktion, Temperatur und Gardauer.AutomatikprogrammeZur Zubereitung von Speisen, die Sienicht kennen ode

7.4 Untermenü von: FunktionenTrue Fan CookingHeating FunctionsSpecialCleaningFavouritesA BCDA. Rückkehr zum MenüB. Liste der OfenfunktionenC. Liste de

Ofenfunktion AnwendungFeuchte Heiss‐luftDiese Funktion dientzum Energiesparenbeim Kochen. Weite‐re Informationen fin‐den Sie im Kapitel„Hinweise und T

7.7 Untermenü von: SonderfunktionenOfenfunktion AnwendungDörrenZum Dörren von inScheiben geschnitte‐nen Früchten, Gemü‐se und Pilzen.AuftauenZum Aufta

Menüpunkt BeschreibungLöschen Entfernt zuvor gespei‐cherte bevorzugteProgramme.Umbenennen Den zuvor gespei‐cherten Namen än‐dern oder korrigieren.7.10

Menüpunkt BeschreibungAbgelaufene Zeit Einblenden, Ausblenden oder Zurücksetzendes Timers, der die Zeit ab Drücken der Start‐taste misst. Die abgelauf

Menüpunkt BeschreibungSet + Go Mit Set+Go können Sie eine Backofenfunktionmit Gardauer einstellen und diese später ein‐fach durch Berühren des Bildsch

7.16 KindersicherungMenu / Optionen / KindersicherungDie Funktion verhindert einversehentliches Bedienen des Ofens.Einschalten der Funktion:Kindersich

INHALTSVERZEICHNIS1. SICHERHEITSINFORMATIONEN... 32. SICHERHEITSHINWEISE...

Menüpunkt BeschreibungZuletzt benutzt Anzeige der 5 zuletztgewählten Funktio‐nen.Meist benutzt Anzeige der 5 meistbenutzten Funktio‐nen.7.20 Untermenü

Menüpunkt BeschreibungServiceAnzeige der Softwareversion undKonfiguration.SoftwareversionZeigt die Softwareversion des Backofens an.Alle Einstellungen

Speisekategorie GerichtFisch und Meeresfrüchte StockfischFischfiletFisch in SalzkrusteLachsfiletCalamari, GefülltGeflügel PouletschenkelCoq au VinEnte

• Fleischprogramme mit Speisentherm.-automatik – diese Funktionberechnet die Garzeit automatisch.Am Programmende ertönt einSignalton.Speisekategorie

GerichtLammKeuleBraten RückenRücken, mittelRücken, mittel HaseKeuleRückenRücken HirschLendeRückenReh-/Hirschbraten-Reh-/Hirschrücken-Speisekategorie:

GerichtBlechkuchenBiskuitteigHefeteigQuarkkuchen -Brownies -Biskuitroulade -Hefekuchen -Streuselkuchen -Zuckerkuchen -TortenbodenMürbeteigRührteigFrüc

und der Stecker in der Buchsebleiben.• Verwenden Sie die empfohlenenEinstellungen für die Kerntemperaturder Speise. Siehe Kapitel „Tipps undHinweise“.

5. Stecken Sie den Stecker desSpeisenthermometers in die Buchsean der Vorderseite des Ofens.Das Display zeigt das Symbol desSpeisenthermometers an.6.

Gitterrost und Kuchenblech /Auflaufpfanne zusammen:Schieben Sie das Kuchenblech /dieAuflaufpfanne zwischen dieFührungsstäbe des Einhängegitters undden

11.2 Anmerkungen zubesonderen OfenfunktionenWarmhaltenMit dieser Funktion können Sie Speisenwarmhalten. Die Temperatur wirdautomatisch auf 80 °C einge

1. SICHERHEITSINFORMATIONENLesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitungsorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts.Bei Verletzungen oder

Backergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDer Kuchen ist unre‐gelmässig gebräunt.Die Backofentemperaturist zu hoch und die Back‐zeit zu kurz.Stellen Sie ei

Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebe‐neBiskuitroulade KonventionelleHeizfunktion180 - 2001)10 - 20 3Streuselkuchen(trocken)Heissluft

Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebe‐neMit Käse über‐backene Bagu‐ettesHeissluft 160 - 170 15 - 30 1Milchreis KonventionelleHeizfunk

PlätzchenSpeise Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebene2 Ebenen 3 EbenenMürbeteigge‐bäck/Rührteig‐plätzchen150–160 20–40 1 / 4 1 / 3 / 5Meringues 80–

KalbSpeise Menge (kg) Anbratzeitpro Seite(Min.)Temperatur(°C)Ein‐schub‐ebeneDauer(Min.)Filet, rosa 1.0–1.5 2 80–90 2 90–120Lendenstück 1.0–1.5 4 80–90

Geben Sie etwas Wasser in das Blech,um ein Anbrennen von Bratensaft oderFett zu verhindern.Fleisch, das eine knusprige Krustebekommen soll, kann in ei

LammSpeise Menge (kg) Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.)Lammkeule/Lammbraten/-gigot1 - 1.5 Heissluftgrillen 150 - 170 100 - 120Lammrücken 1 - 1.5 Hei

GrillSpeise Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebe‐neErste Seite Zweite SeiteRoastbeef 210–230 30–40 30–40 2Rinderfilet 230 20–30 20–30 3Schweinerü‐ck

Tiefgefrorene FertiggerichteSpeise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebe‐nePizza, gefroren KonventionelleHeizfunktiongemäss Her‐stelleranwei

11.16 EinkochenVerwenden Sie nur handelsüblicheEinweckgläser gleicher Grösse.Verwenden Sie keine Gläser mitSchraub- oder Bajonettdeckeln oderMetalldos

1.2 Allgemeine Sicherheit• Die Montage des Geräts und der Austausch desKabels muss von einer Fachkraft vorgenommenwerden.• ACHTUNG: Das Gerät und die

GemüseSpeise Temperatur(°C)Dauer (Std.) Einschubebene1 Ebene 2 EbenenBohnen 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4Paprika 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4Suppengemü‐se60 - 70 5 -

Rindfleisch Kerntemperatur des Garguts (°C)Weniger Mittel MehrHackbraten 80 83 86Schweinefleisch Kerntemperatur des Garguts (°C)Weniger Mittel MehrSch

Fisch (Lachs/Forelle/Zander) Kerntemperatur des Garguts (°C)Weniger Mittel MehrFisch (ganz/gross/gedämpft),Fisch (ganz/gross/gebraten),60 64 68Aufläuf

Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer(Min.)Mürbeteiggebäck/Feinge‐bäckHeissluft 140 25–40Mürbeteiggebäck/Feinge‐bäckOber-/Unterhitze1601)20–30Törtchen

Fettpfanne ist das Risiko besondershoch.Reinigen Sie alle Zubehörteile nachjedem Gebrauch und lassen Sie sietrocknen. Verwenden Sie ein weichesTuch, w

Wenn der Pyrolysezyklusbeginnt, leuchtet dieBackofenlampe nicht undder Kühlventilator läuft miteiner höheren Drehzahl.Öffnen Sie die Tür nichtwährend

anschliessend die beiden anderenGlasscheiben ein.A B C12.5 Lampe austauschenWARNUNG!Stromschlaggefahr.Die Lampe kann heiss sein.1. Schalten Sie den Of

13.1 Vorgehensweise bei StörungenProblem Mögliche Ursache AbhilfeDer Backofen kann nichteingeschaltet oder bedientwerden.Der Backofen ist nicht oderni

Wir empfehlen, diese Daten hier einzutragen:Produktnummer (PNC) ...Seriennummer (S.N.) ...

RestwärmeBei Aktivieren eines Programmes mitAuswahl von Dauer oder Endzeit sowieeiner längeren Garzeit als 30 Minuten,schalten sich die Heizelemente b

Gerätes von der Spannungsversorgung vorhandensein.• Verwenden Sie ausschliesslich den für dieses Gerätempfohlenen Speisensensor (Speisenthermometer).2

Eingriffe Dritter und Verwendung vonNicht-Original Teilen.16. UMWELTTIPPSRecyceln Sie Materialien mit demSymbol . Entsorgen Sie dieVerpackung in den

DEUTSCH 51

www.electrolux.com/shop867343995-B-082018

2.3 BedienungshinweiseWARNUNG!Verletzungs-, Verbrennungs-und Stromschlaggefahr oderExplosionsgefahr.• Dieses Gerät ist ausschliesslich zurVerwendung i

• Reinigen Sie das Gerät regelmässig,um eine Abnutzung desOberflächenmaterials zu verhindern.• Reinigen Sie das Gerät mit einemweichen, feuchten Tuch.

2.8 EntsorgungWARNUNG!Verletzungs- oderErstickungsgefahr.• Trennen Sie das Gerät von derSpannungsversorgung.• Schneiden Sie das Netzkabel in derNähe d

4. BEDIENFELD4.1 Elektronischer Programmspeicher1 2 3 4 5Bedienen Sie den Ofen über die Sensorfelder.Sensor‐feldFunktion Bemerkung1EIN/AUS Zum Ein- un