Electrolux EKC6051BOX Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 22)

9.11 Stegning med varmluft

Oksekød

Madvare Temperatur

(°C)

Tid (min./kg) Ovnrille

Engelsk roastbeef

125 80 - 120 2 - 3

Culotte - bruning 200 i alt 10 2 - 3

Culotte - stegning 150 50 - 60 2 - 3

Engelsk roastbeef 160 90 - 120 1 - 2

Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavnings‐

termometer, skal det fjernes inden brug af grill.

Kalv

Madvare Temperatur

(°C)

Tid (min./kg) Ovnrille

Filet

160 60 - 70 2 - 3

Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavnings‐

termometer, skal det fjernes inden brug af grill.

Lammekød

Madvare Temperatur

(°C)

Tid (min./kg) Ovnrille

Kølle/bov/ryg 160 80 - 100 2

Svin

Madvare Temperatur

(°C)

Tid (min./kg) Ovnrille

Nakkesteg af svinekød

175 60 - 70 2 - 3

Ribbensteg

175 60 2 - 3

Nakkefilet 160 90 - 120 2 - 3

Skinke 150 60 - 100 1 - 2

Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavnings‐

termometer, skal det fjernes inden brug af grill.

Fjerkræ

Madvare Temperatur

(°C)

Tid (min./kg) Ovnrille

Kylling, opskåret 180 55 - 65 2 - 3

And

150 55 - 65 2 - 3

www.electrolux.com22

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 31 32

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Electrolux EKC6051BOX Manuel d'utilisateur Page 22

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Non Electrolux EKC6051BOX