Electrolux EKD603501W Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 12)

1

2

Ovn – nyttige oplysninger og råd

Advarsel Luk altid ovndøren under

tilberedningen, selv når der grilles.

Sæt ikke bradepander, gryder og lignen-

de på ovnens bund. Det kan skade ov-

nens emalje.

Vær forsigtig, når tilbehør sættes ind i el-

ler tages ud af ovnen, så der ikke opstår

skader på emaljen.

• Ovnen har fire ribber til plader. Tæl ribber-

ne til pladerne fra bunden af ovnen.

• Der kan tilberedes flere retter samtidigt på

to niveauer. Anbring pladerne på niveau 1

og 3.

• Ovnen leveres med et specielt system, der

får luften til at cirkulere, og som konstant

genbruger dampen. Dette system gør det

muligt at tilberede mad i et dampfyldt miljø,

og det gør maden blød indvendig og sprød

udvendig. Det reducerer tilberedningsti-

den og energiforbruget til et minimum.

• Dampen kan sætte sig som fugt i appara-

tet eller på ovndøren. Dette er helt normalt.

Træd altid lidt tilbage, når ovndøren åbnes,

mens den er tændt. Tænd for ovnen 10

minutter før tilberedningen for at reducere

kondens.

• Aftør altid fugtighed fra apparatet efter

brug.

Kagebagning

• Den bedste bagetemperatur for kager er

mellem 150 °C og 200 °C.

• Forvarm ovnen i 10 minutter før tilberedel-

sen

• Åbn ikke ovndøren, før 3/4 af den indstil-

lede tilberedningstid er gået.

• Hvis der bruges to bageplader samtidig,

skal der være en tom rille imellem dem.

Tilberedning af kød og fisk

• Tilbered ikke mindre end 1 kg kød. Hvis er

steges for små mængder, bliver kødet for

tørt.

• Indstil temperaturen mellem 200 °C-250

°C for at stege rødt kød, så det er velstegt

uden på og saftigt inde i.

• Hvidt kød, fjerkræ og fisk kan steges ved

temperaturer mellem 150°C-175°C.

• Brug en bradepande til kød med meget

fedt, så der ikke kommer permanente plet-

ter i ovnen.

• Lad kød stå i ca. 15 minutter, før det skæ-

res, så al saften ikke løber ud.

• Kom lidt vand i bradepanden for at undgå

for meget røg i ovnen under stegningen.

Kom vand i bradepanden hver gang den

tørrer ud for at undgå for meget røg i ovnen

under stegningen.

Tilberedningstid

Tilberedningstiden afhænger at hvilke mad-

varer, der anvendes, samt af madens konsi-

stens og volumen.

Overvåg tilberedningen i begyndelsen. Find

de indstillinger (varmeniveau, tilberedningstid

og lignende), der passer til kogegrejet, op-

skrifterne og mængden, når apparatet an-

vendes.

Tilberedningstabeller

Se ovnfunktionslisten i kapitlet om ov-

nens daglige brug for at finde se ovn-

funktioner, du skal bruge.

12 electrolux

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 23 24

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire