Electrolux EKD60405X Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 16)

Lihan paistotaulukot

Naudanliha

Lihalaji

Toiminto Toiminto

o

C

Minuut-

tia

Lämpötila

o

C

Kanna-

tintaso

Lämpötila

o

C

Kannatin-

taso

Raaka paahto-

paisti

125 2 120 2 50-55 55-75

Puolikypsä paah-

topaisti

125 2 120 2 55-60 75-85

Kypsä paahto-

paisti

125 2 120 2 70-75 100-130

Porsaanliha

Lihalaji

Toiminto Toiminto

o

C

Minuut-

tia

Lämpötila

o

C

Kanna-

tintaso

Lämpötila

o

C

Kannatin-

taso

Kinkku 170 2 160 2 80 90-105

Porsaanselkä-

paisti

170 2 160 2 85 105

Kyljykset, siankyl-

ki

175 2 165 1+4 - 90

Lihamureke 170 2 160 2 75-80 60-70

Vasikka/lammas

Lihalaji

Toiminto Toiminto

o

C

Minuut-

tia

Lämpötila

o

C

Kanna-

tintaso

Lämpötila

o

C

Kannatin-

taso

Puolikypsä vasi-

kan-/lampaan-

paisti

170 2 160 2 70 90

Kypsä vasikan-/

lampaanpaisti

170 1 160 2 75 105

Lintupaisti

Lihalaji

Toiminto Toiminto

o

C

Minuut-

tia

Lämpötila

o

C

Kanna-

tintaso

Lämpötila

o

C

Kannatin-

taso

Broileri, kana 190 2 180 2 85 50-60

Broilerin/kalkku-

nan fileet

220 3 200 2 75 35-50

Kokonainen kalk-

kuna, broileri tai

puolikkaat

170 1 160 2 90 45-55

Ankka 160 2 150 2 40-55

Hanhi 160 1-2 150 2 40-55

16 electrolux

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire