
10.3 Pečenje s ventilatorom
1. Upotrijebite funkciju za pečenje u
kalupima i sušenje na jednom nivou
pećnice na niskoj temperaturi.
2. Pecite jedan po jedan kalup ili pekač.
3. Preporučujemo upotrebljavati
funkciju Pečenje s ventilatorom bez
zagrijavanja.
4. Ako želite zagrijati pećnicu, koristite
funkciju Vrući zrak.
Jelo Temperatura
(°C)
Vrijeme
(min)
Položaj re‐
šetke
Kolač od dizanog tijesta u kalupima 160 50 - 70 2
Kuglof ili brioš u kalupima 150 - 160 50 - 70 2
Suhi kolač/suhi voćni kolač u kalu‐
pima
140 - 160 70 - 90 2
Slastice od bjelanjaka, puslice 80 - 100 120 - 150 3
10.4 Pečenje vrućim zrakom
Pečenje na jednoj razini
Pečenje u kalupima
Jelo Temperatura
(°C)
Vrijeme (min) Položaj
rešetke
Kuglof ili brioš 150 - 160 50 - 70 2
Suhi kolač/voćni kolači 140 - 160 50 - 90 1 - 2
Biskvit bez masnoće
150 - 160
1)
25 - 40 3
Pite i kolači od lisnatog tijesta
170 - 180
1)
10 - 25 2
Tijesta za voćne tortice – biskvitne
smjese
150 - 170 20 - 25 2
Pita od jabuka (2 kalupa Ø20cm,
postavljena dijagonalno)
160 60 - 90 2 - 3
1)
Prethodno zagrijte pećnicu.
Torte / lisnata tijesta / krušna tijesta na pekačima za pecivo
Jelo Temperatura
(°C)
Vrijeme (min) Položaj re‐
šetke
Kolači posuti mrvicama od tijesta
(suhi)
150 - 160 20 - 40 3
Voćna torta (dizano tijesto/bisk‐
vit)
1)
150 35 - 55 3
Voćne torte s prhkim tijestom 160 - 170 40 - 80 3
1)
Koristite duboku pliticu za pečenje.
www.electrolux.com22
Commentaires sur ces manuels