Electrolux EKI6771DOX Manuel d'utilisateur Page 30

  • Télécharger
  • Ajouter à mon manuel
  • Imprimer
  • Page
    / 48
  • Table des matières
  • MARQUE LIVRES
  • Noté. / 5. Basé sur avis des utilisateurs
Vue de la page 29
Храна Температура
(°C)
Време (мин.) Ниво на
решетката
Торта од лиснато тесто
160 - 180
2)
45 - 55 2 - 3
Flammekuchen
230 - 250
2)
12 - 20 2 - 3
Пирошки (Руска верзија на
калцоне)
180 - 200
2)
15 - 25 2 - 3
1)
Употребете длабока тава.
2)
Загрејте ја рерната.
10.7 Печење на скара
Користете огноотпорни садови за
печење месо (прочитајте ги
упатствата од производителот).
Можете да печете големи парчиња
месо директно во длабоката тава
(ако има) или на решетката над
длабоката тава.
Посните меса печете ги во плех за
печење месо со капак. Ова го прави
месото посочно.
Сите видови месо коишто треба
добро да се испечат или да добијат
корка може да се печат во плехот
за печење без капакот.
Препорачуваме да готвите во месо
и риба од 1 kg или повеќе во
апаратот.
За да спречите соковите од месото
или маснотијата да загорат во
тавата, ставете малку течност во
длабоката тава.
По потреба, завртете го печеното
(по 1/2 - 2/3 од времето за
готвење).
Прелијте ги големите парчиња
печено месо и живина со нивните
сокови неколку пати во текот на
печењето. Со тоа постигнувате
подобар резултат на печењето
месо.
Можете да го исклучите апаратот
околу 10 минути пред крајот на
времето на печење и да ја
искористите преостаната топлина.
10.8 Печење со Конвенционално готвење
Говедско месо
Храна Количина Температура
(°C)
Време (мин.) Ниво на
решетка
та
Печено во тенџере 1 - 1,5 kg 200 - 230 105 - 150 1
Печено говедско или
филети: полуживо
за секој cm
дебелина
230 - 250
1)
6 - 8 1
Печено говедско или
филети: средно
за секој cm
дебелина
220 - 230 8 - 10 1
Печено говедско или
филети: добро
печено
за секој cm
дебелина
200 - 220 10 - 12 1
1)
Загрејте ја рерната.
www.electrolux.com30
Vue de la page 29
1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 47 48

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire