
Mäkké ovocie
Zaváranie Teplota (°C) Čas prípravy, kým
kvapalina nezačne
slabo vrieť (v
min.)
Ďalšie varenie pri
100 °C (min.)
Jahody, brusnice,
maliny, zrelé egr‐
eše
160 - 170 35 - 45 -
Kôstkovice
Zaváranie Teplota (°C) Čas prípravy, kým
kvapalina nezačne
slabo vrieť (v
min.)
Ďalšie varenie pri
100 °C (min.)
Hrušky, dule, slivky 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Zelenina
Zaváranie Teplota (°C) Čas prípravy, kým
kvapalina nezačne
slabo vrieť (v
min.)
Ďalšie varenie pri
100 °C (min.)
Mrkva
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Uhorky 160 - 170 50 - 60 -
Miešaná zelenina 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kaleráb, hrach,
špargľa
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Nechať odstáť vo vypnutej rúre.
10.14 Sušenie
Na rošty v rúre položte papier na
pečenie.
Aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky:
po uplynutí polovice požadovaného času
vypnite spotrebič. Otvorte dvierka
spotrebiča a nechajte spotrebič
vychladnúť. Potom dokončite proces
sušenia.
Zelenina
Pokrm Teplota (°C) Čas (hod.)
Úroveň v rúre
1 úroveň 2 úrovne
Strukoviny 60 - 70 6 - 8 3 2 / 4
Paprika 60 - 70 5 - 6 3 2 / 4
Zelenina na kvasenie 60 - 70 5 - 6 3 2 / 4
Huby 50 - 60 6 - 8 3 2 / 4
www.electrolux.com32
Commentaires sur ces manuels