
Gräddning på en nivå - Kakor, bakverk, bröd på bakplåt
Bakverk Ugnsfunktion Nivå Temperatur
(°C)
Tid (t:min)
Vetefläta/krans Över-Undervärme 3 170 - 190 0:30 - 0:40
Tyskt julbröd
1)
Över-Undervärme 3 160 - 180 0:40 - 1:00
Bröd (rågbröd) Över-Undervärme 1
- först
1)
250 0:25
- sedan 160 - 180 0:30 - 1:00
Bakelser
1)
Över-Undervärme 3 160 - 170 0:15 - 0:30
Rulltårta
1)
Över-Undervärme 3 180 - 200 0:10 - 0:20
Vetelängd med strös-
sel
Varmluft 3 150 - 160 0:20 - 0:40
Smörkakor/sockerk-
ringlor
1)
Över-Undervärme 3 190 - 210 0:15 - 0:30
Fruktkaka (på jästdeg/
sockerkaksdeg)
2)
Varmluft 3 150 0:35 - 0:50
Fruktkaka (på jästdeg/
sockerkaksdeg)
2)
Över-Undervärme 3 170 0:35 - 0:50
Fruktkaka av mördeg Över-Undervärme 3 170 - 190 0:40 - 1:20
Jästkaka med känslig
fyllning (t.ex. kvarg,
grädde, kräm)
1)
Över-Undervärme 3 190 - 210 0:40 - 1:20
Pizza (med mycket fyll-
ning)
1)2)
Över-Undervärme 1 190 - 210 0:30 - 1:00
Pizza (tunn botten)
1)
Över-Undervärme 1 230 - 250 0:10 - 0:25
Osyrat bröd Över-Undervärme 1 250 - 270 0:08 - 0:15
Äppelpajer Över-Undervärme 1 200- 220 0:35 - 0:50
1) Förvärm ugnen
2) Använd långpannan
Kex/skorpor
Bakverk Ugnsfunktion Nivå Temperatur
(°C)
Tid (t:min)
Mördegskakor Varmluft 3 150 - 160 0:06 - 0:20
Mördegskakor Varmluft 1/3 150 - 160 0:06 - 0:20
Spritsar Varmluft 3 140 0:20 - 0:30
Spritsar Varmluft 1/3 140 0:25 - 0:40
Spritsar
1)
Över-Undervärme 3 160 0:20 - 0:30
Flarn Varmluft 3 150 - 160 0:15 - 0:20
Flarn Varmluft 1/3 150 - 160 0:15 - 0:20
Bakverk med äggvita,
maränger
Varmluft 3 80 - 100 2:00 - 2:30
electrolux 9
Commentaires sur ces manuels