Electrolux EON33100X Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 15)

electrolux 15

Zastosowania, tabele i rady

Tabela gotowania

Dane w poni¿szej tabeli s¹ wartoœciami

orientacyjnymi.

Stopieñ

gotowania

Sposób

przyrz¹-dzenia

Odpowiednie dla Czas trwania Wskazówki/rady

Ciep³o pozosta³e

wy³¹czenie

Trzymanie

ciep³a

Trzymanie ciep³a

ugotowanych potraw

W zale¿noœci

od potrzeb

Przykryæ

1-2

Wytapianie

Sos holenderski,

topienie mas³a, czekolady,

¿elatyny

5-25 min.

Zamieszaæ od czasu do

czasu

Œcinanie

Omlet piankowy, œciête

jajko

10-40 min. Gotowaæ pod przykrywk¹

2-3

Pêcznienie

Pêcznienie ry¿u i potraw

mlecznych

rozgrzewanie potraw

gotowych

25-50 min.

Dolaæ do ry¿u

przynajmniej podwójn¹

iloœæ wody, potrawy

mleczne mieszaæ od

czasu do czasu

3-4

Parowanie

Duszenie

Duszenie warzyw, ryb

duszenie miêsa

20-45 min.

W przypadku warzyw

dodaæ niewielk¹ iloœæ

wody (kilka ma³ych

³y¿eczek)

4-5

Gotowanie

Parowanie ziemniaków 20-60 min.

Stosowaæ niewielk¹ iloœæ

wody, np. maks. 1/4 l

wody na

750 g ziemniaków

Gotowanie wiêkszych

iloœci potraw, potraw

jednogarnkowych i zup

60-150 min.

Do 3 l wody plus

przyprawy

6-7

Delikatne

sma¿enie

Sma¿enie sznycli, cordon

bleu, kotletów, klopsów,

sma¿onych kie³bas,

w¹tróbki, zasma¿ek, jajek,

naleœników, p¹czków

Sma¿yæ na

bie¿¹co

Od czasu do czasu

obróciæ

7-8

Silne

sma¿enie

Placki ziemniaczane,

kawa³ki polêdwicy, steki,

kluski k³adzione

5-15 min.

na patelniê

Od czasu do czasu

obróciæ

Zagotowy-

wanie

zapiekanie

sma¿enie

Zagotowywanie wiêkszych iloœci wody, gotowanie makaronu typu

szpecle, zapiekanie miêsa (gulasz, pieczeñ duszona), sma¿enie frytek

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 39 40

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Electrolux EON33100X Manuel d'utilisateur Page 15

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Non Electrolux EON33100X