
Toit Ülemine/alumine
kuumutus
Ventilaatoriga küpse‐
tamine
Aeg
(min.)
Märkusi
Tempera‐
tuur (°C)
Ahju ta‐
sand
Tempera‐
tuur (°C)
Ahju ta‐
sand
Kuklid
1)
200 3 190 2 10 – 20 Küpsetus‐
plaadil
1)
Eelsoojendage ahju 10 minutit.
Tarretised
Toit Ülemine/alumine
kuumutus
Ventilaatoriga küpse‐
tamine
Aeg
(min.)
Märkusi
Tempera‐
tuur (°C)
Ahju ta‐
sand
Tempera‐
tuur (°C)
Ahju ta‐
sand
Pastavorm 180 2 180 2 40 - 50 Vormis
Juurvilja‐
vorm
200 2 200 2 45 - 60 Vormis
Quiche 190 1 190 1 40 - 50 Vormis
Lasanje 200 2 200 2 25 - 40 Vormis
Cannelloni 200 2 200 2 25 - 40 Vormis
Yorkshire’i
puding
1)
220 2 210 2 20 - 30 6 pudingi‐
vormi
1)
Eelsoojendage ahju 10 minutit.
Liha
Toit Ülemine/alumine
kuumutus
Ventilaatoriga küpse‐
tamine
Aeg
(min.)
Märkusi
Tempera‐
tuur (°C)
Ahju ta‐
sand
Tempera‐
tuur (°C)
Ahju ta‐
sand
Veiseliha 200 2 190 2 50 - 70 Traatrestil
ja sügaval
pannil
Sealiha 180 2 180 2 90 - 120 Traatrestil
ja sügaval
pannil
Vasikaliha 190 2 175 2 90 - 120 Traatrestil
ja sügaval
pannil
Inglise
rostbiif,
pooltoores
210 2 200 2 44 - 50 Traatrestil
ja sügaval
pannil
EESTI 17
Commentaires sur ces manuels