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Conseils pour cuire

avec et sans la com−

mande automatique

La fonction de démarrage automatique de la cuis-

son convient pour:

• les aliments froids qui sont chauffés à forte puis-

sance et qui n’ont pas besoin d’être surveillés pen-

dant qu’ils mijotent,

• les aliments placés dans une poêle chaude.

La fonction de démarrage automatique de la cuis-

son ne convient pas pour:

• le goulasch, les paupiettes et autres aliments

braisés qui doivent être cuits, arrosés et braisés en

les retournant fréquemment pour être bien dorés,

• les boulettes, les pâtes avec beaucoup de liquide,

• la cuisson avec une cocotte-minute,

• les très grandes quantités de soupe ou de plats

uniques avec plus de 2 litres de liquide.

Informations générales:

• Pour la cuisson sans la commande automatique

de démarrage de la cuisson, nous recommandons

d’utiliser, pour lancer la cuisson ou pour cuire fort,

une puissance élevée (avec la touche

) et de fi-

nir la cuisson avec la puissance de cuisson corres-

pondante.

• Surveillez les premières cuissons! Vous pourrez

ainsi déterminer le niveau de cuisson le mieux

adapté à ”vos plats”, dans la ”quantité que vous

avez l’habitude de préparer” et avec ”vos cassero-

les”. Vous apprendrez alors rapidement à

apprécier les avantages de la fonction automati-

que tout en ayant un sentiment de sécurité quant

à votre nouvelle table de cuisson.

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