Electrolux OCB450NX Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 32)

Mad-

vare

Mængde Optøning-

stid (min.)

Efter-

optøning

(min.)

Bemærkning

Kylling 1 kg 100 - 140 20 - 30 Læg en kyllingen på en omvendt

underkop i en spisetallerken.

Vendes undervejs.

Kød 1 kg 100 - 140 20 - 30 Vendes undervejs.

Kød 500 g 90 - 120 20 - 30 Vendes undervejs.

Ørred 150 g 25 - 35 10 - 15 -

Jordbær 300 g 30 - 40 10 - 20 -

Smør 250 g 30 - 40 10 - 15 -

Fløde 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Pisk fløden, mens den stadig er

lidt frossen nogle steder.

Kage 1,4 kg 60 60 -

12.14 Henkogning

• Brug kun standardhenkogningsglas i

samme størrelse.

• Brug ikke glas med skrue- og

bajonetlåg eller metaldåser.

• Brug første rist fra neden til denne

funktion.

• Stil højst seks 1 liters henkogningsglas

på bagepladen.

• Fyld glassene ens og luk med en bøjle.

• Glassene må ikke røre hinanden.

• Hæld ca. 1/2 liter vand på bagepladen,

så luften i ovnen er tilstrækkelig fugtig.

• Sluk for ovnen, eller sæt temperaturen

ned til 100 °C, når væsken i glassene

begynder at simre (i 1 liter-glas efter ca.

35 - 60 minutter) (se tabellen).

Bærfrugter

Madvare Temperatur (°C) Tilberedningstid,

til væsken be-

gynder at simre

(min.)

Kog færdig ved

100 °C (min.)

Jordbær/blåbær/

hindbær/modne

stikkelsbær

160 - 170 35 - 45 -

Stenfrugter

Madvare Temperatur (°C) Tilberedningstid,

til væsken be-

gynder at simre

(min.)

Kog færdig ved

100 °C (min.)

Pærer/kvæder/

svesker

160 - 170 35 - 45 10 - 15

www.electrolux.com32

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 43 44

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire