Electrolux EHF7647FOK Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 11)

kookstand en de lengte van de

bereiding.

5.4 Voorbeelden van

kooktoepassingen

De gegevens in de volgende tabel dienen

slechts als richtlijn.

Tem-

pera-

tuur-

instel-

ling

Gebruik om: Tijds-

instel-

ling

Tips

Bereide gerechten warmhouden zoals

nodig

Een deksel op de pan doen

1-3 Hollandaisesaus, smelten: boter,

chocolade, gelatine

5-25

min

Van tijd tot tijd mengen

1-3 Stollen: luchtige omeletten, ge-

bakken eieren

10-40

min

Met deksel bereiden

3-5 Zachtjes aan de kook brengen

van rijst en gerechten op melk-

basis, reeds bereide gerechten

opwarmen

25-50

min

Voeg minimaal twee keer zo

veel vocht toe als rijst, ge-

rechten op melkbasis regel-

matig roeren.

5-7 Stomen van groenten, vis en

vlees

20-45

min

Een paar eetlepels vocht toe-

voegen.

7-9 Aardappelen stomen 20-60

min

Gebruik max. ¼ l water voor

750 g aardappelen.

7-9 Bereiden van grotere hoeveelhe-

den voedsel, stoofschotels en

soepen

60-150

min

Tot 3 l vloeistof plus ingre-

diënten.

9-12 Lichtjes braden: kalfsoester, cor-

don bleu van kalfsvlees, kotelet-

ten, rissoles, worstjes, lever,

roux, eieren, pannenkoeken, do-

nuts

zoals

nodig

Halverwege de bereidingstijd

omdraaien.

12-13 Door-en-door gebraden, opge-

bakken aardappelen, lendenbief-

stukken, steaks

5-15

min

Halverwege de bereidingstijd

omdraaien.

14 Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aan-

braden van vlees (goulash, stoofvlees), frituren van friet.

Informatie over acrylamides

Belangrijk! Volgens recente

wetenschappelijke informatie kan het

intensief bruinen van levensmiddelen (met

name in producten die zetmeel bevatten),

een gezondheidsrisico vormen tengevolge

van acrylamides. Om die reden adviseren

wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage

temperaturen gaar te laten worden en de

gerechten niet te veel te bruinen.

6. ONDERHOUD EN REINIGING

Reinig het apparaat telkens na gebruik

NEDERLANDS 11

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 63 64

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Electrolux EHF7647FOK Manuel d'utilisateur Page 11

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Plaques chauffantes Electrolux EHF7647FOK