Electrolux EKC6051BOW Manuel d'utilisateur Page 21

  • Télécharger
  • Ajouter à mon manuel
  • Imprimer
  • Page
    / 56
  • Table des matières
  • MARQUE LIVRES
  • Noté. / 5. Basé sur avis des utilisateurs
Vue de la page 20
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplas-
sering
Terter, frosne 200 - 225
20 - 30
2)
3 - 4
1)
Når du steker eller koker fisk, avhenger tilberedningstiden av hvor tykk fisken er. Fisken er
ferdig når kjøttet er hvitt. Du kan sjekke det ved å stikke en gaffel i fisken. Hvis kjøtter løsner fra
beinet, er fisken ferdig.
2)
Når du steker på to nivåer (dobbel porsjon), blir tilberedningstiden omtrent 1/3 lenger enn
det som står på emballasjen. Hvis den angitte tiden er 30 minutter, blir tilberedningstiden rundt
30+10 = 40 minutter.
9.11 Bruning
Storfekjøtt
Matvarer Temperatur
(°C)
Tid i minutter
per kg kjøtt
Brettplas-
sering
Rundstek – bruning 200 totalt 10 2 - 3
Rundstek – steking 150 50 - 60 2 - 3
Roastbiff 160 90 - 120 1 - 2
Kalvekjøtt
Matvarer Temperatur
(°C)
Tid (min/kg) Brettplas-
sering
Oksefilet 160 60 - 70 2 - 3
Lammekjøtt
Matvarer Temperatur
(°C)
Tid (min/kg) Brettplas-
sering
Lår/skulder/ribbe 160 80 - 100 2
Svinekjøtt
Matvarer Temperatur
(°C)
Tid (min/kg) Brettplas-
sering
Svinestek
1)
180 60 - 70 2 - 3
Svinekam
1)
175 60 2 - 3
Nakkefileter 160 90 - 120 2 - 3
Skinke 150 60 - 100 1 - 2
1)
Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du
bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller.
NORSK
21
Vue de la page 20
1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 55 56

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire