
Koch
stufe
Anwendung: Zeit Tipps
3 - 5 Köcheln von Reis und Milchgerich-
ten, Erhitzen von Fertiggerichten.
25 - 50 Min. Mindestens doppelte Menge
Flüssigkeit zum Reis geben.
Milchgerichte nach der Hälfte
der Zeit umrühren.
5 - 7 Dünsten von Gemüse, Fisch und
Fleisch.
20 - 45 Min. Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzu-
geben
7 - 9 Dünsten von Kartoffeln. 20 - 60 Min. Maximal ¼ l Wasser für 750 g
Kartoffeln verwenden
7 - 9 Kochen größerer Speisemengen,
Eintopfgerichte und Suppen.
60 - 150 Min. Maximal 3 l Flüssigkeit den Zuta-
ten hinzufügen.
9 - 12 Schnitzel, Cordon bleu vom Kalb,
Kotelett, Frikadellen, Bratwürste,
Leber, Eier, Eierkuchen, Krapfen
frittieren und Mehlschwitze zube-
reiten.
Nach Bedarf Nach der Hälfte der Zeit wen-
den.
12 -
13
Braten von Rösti, Lendenstücken
und Steaks.
5 - 15 Min. Nach der Hälfte der Zeit wen-
den.
14 Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch,
Schmorbraten) und Frittieren von Pommes frites.
Informationen zu Acrylamiden
Wichtig! Nach neuesten
wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die
Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei
stärkehaltigen Produkten, eine
gesundheitliche Gefährdung durch
Acrylamid verursachen. Daher empfehlen
wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen
zu garen und die Speisen nicht zu stark zu
bräunen.
REINIGUNG UND PFLEGE
Reinigen Sie das Gerät nach jedem Ge-
brauch.
Achten Sie immer darauf, dass der Boden
des Kochgeschirrs sauber ist.
Kratzer oder dunkle Flecken in der
Glaskeramik beeinträchtigen die Funkti-
onsfähigkeit des Geräts nicht.
So entfernen Sie Verschmutzungen:
1. –
Folgendes muss sofort entfernt
werden: geschmolzener Kunststoff,
Plastikfolie, zuckerhaltige Lebensmit-
tel. Andernfalls können die Ver-
schmutzungen das Gerät beschädi-
gen. Verwenden Sie einen speziellen
Reinigungsschaber für Glas. Den
Reinigungsschaber schräg zur Glas-
fläche ansetzen und über die Ober-
fläche bewegen.
– Folgendes kann nach ausreich-
ender Abkühlphase entfernt wer-
den: Kalk- und Wasserränder, Fett-
spritzer und metallisch schimmernde
Verfärbungen. Verwenden Sie hierfür
einen speziellen Reiniger für Glaske-
ramik oder Edelstahl.
2. Reinigen Sie das Gerät mit einem
feuchten Tuch und etwas Spülmittel.
3. Am Ende das Gerät mit einem tro-
ckenen Tuch abreiben.
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