EOB8851AA... ...DE BACKOFEN BENUTZERINFORMATION
Num-merSen-sorfeldFunktion Kommentar8Zeit und zusätzlicheFunktionenZum Einstellen verschiedener Funk-tionen. Dieses Sensorfeld bei ein-geschalteter Of
6. TÄGLICHER GEBRAUCHWARNUNG!Siehe Kapitel „Sicherheitshinwei-se“.6.1 Navigation in den Menüs1.Schalten Sie das Gerät ein.2.Drücken Sie oder , um
Symbol Untermenü AnwendungTastentöneSchaltet die Töne der Sensorfelder einund aus.Alarmsignale Schaltet die Alarmsignale ein und aus.Reinigungsassiste
Ofenfunktion AnwendungGrillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größerenMengen. Zum Toasten von Brot.Heißluftgrillen Zum Braten größerer Fleisc
6.4 Einschalten einerOfenfunktion1.Schalten Sie das Gerät ein.2.Wählen Sie das Menü Ofenfunktio-nen . Mit OK bestätigen.3.Stellen Sie eine Ofenfunktio
• Öko-Funktionen - siehe Abschnitt„Ofenfunktionen“ (nur ausgewählte Mo-delle).7. UHRFUNKTIONENSymbol Funktion BeschreibungKurzzeit-WeckerZum Einstelle
4.Drücken Sie wiederholt, bis imDisplay Heat+Hold angezeigt wird.Mit OK bestätigen.Nach Ablauf der Funktion ertönt ein akus-tisches Signal.Die Funkt
9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRSWARNUNG!Siehe Kapitel „Sicherheitshinwei-se“.9.1 KT SensorDer KT Sensor misst die Kerntemperaturdes Fleisches. Das Gerät wir
9.2 Einsetzen des BackofenzubehörsDas tiefe Blech und der Kombirost habenSeitenränder. Durch die Seitenränder unddie Form der Führungsstäbe wird dasKi
9.4 Kombirost und Brat- und Fettpfanne gemeinsam einsetzenLegen Sie den Kombirost auf die Brat-und Fettpfanne. Setzen Sie den Kombi-rost und die Brat-
INHALT1. SICHERHEITSINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32. SICHERHEITSHINWEISE . .
10.3 KindersicherungDie Kindersicherung verhindert ein unbe-absichtigtes Einschalten des Gerätes.Ein- und Ausschalten derKindersicherung:1.Schalten Si
Öffnen der Gerätetür:1.Drücken Sie gegen die Türverriege-lung und halten Sie sie fest.2.Öffnen Sie die Tür.Drücken Sie beim Schließen derGerätetür nic
Garbehälter aus Chromstahl (nur aus-gewählte Modelle).Einschubebenen• Die richtigen Einschubebenen sind inden folgenden Tabellen aufgeführt. DieEinsch
GemüseSpeiseEinschub-ebeneTemperatur(ºC)Wassermengein der Wasser-schublade inmlZeit1)(Min.)Artischocken 2 96 800 50 - 60Auberginen 2 96 450 15 - 25Blu
SpeiseEinschub-ebeneTemperatur(ºC)Wassermengein der Wasser-schublade inmlZeit1)(Min.)Weiße Garten-bohnen2 96 500 30 - 40Wirsing 2 96 400 20 - 25Zucchi
SpeiseEinschub-ebeneTemperatur (ºC)Wassermen-ge in derWasser-schublade inmlZeit1)(Min.)Lachsfilets 2 85 500 25 - 35Lachsforelle,ca. 1000 g2 85 600 40
SpeiseEinschubebe-neTemperatur(ºC)Wassermengein der Wasser-schublade inmlZeit1)(Min.)Eier, weich ge-kocht2 96 400 11 - 121) Die Zeitangaben sind Richt
LebensmittelIntervall Plus (Wassermenge: ca. 300 ml)Einschubebe-neTemperatur (°C)Zeit(Min.)Kleiner Fisch bis 350 g 2 90 25 - 35Ganzer Fisch bis 1000 g
LebensmittelIntervall-Dampf 1)Einschubebe-neTemperatur (°C) Zeit (Min.)Frischback-Baguette 40 - 50g, gefroren2 200 25 - 351) Die erforderliche Wasserm
Backergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDer Kuchen ist zu tro-cken.Die Backzeit ist zu lang.Stellen Sie beim nächstenKuchen eine kürzereBackzeit ein.Der
1. SICHERHEITSINFORMATIONENLesen Sie vor der Montage und Verwendung des Gerätssorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftetnicht für V
Backware Backofen-funktionEinschub-ebeneTemperaturin °CZeit (Min.)Apple pie/Ap-felkuchen (2Formen Ø 20cm, diagonalversetzt)Ober-/Unter-hitze1 180 70 -
BackwareBackofen-funktionEinschub-ebeneTemperaturin °CZeit (Min.)Obstkuchenmit MürbeteigHeißluft mitRingheizkör-per3 160 - 170 40 - 80Hefekuchenmit em
BackwareBackofen-funktionEinschub-ebeneTemperaturin °CZeit (Min.)BrötchenOber-/Unter-hitze3190 - 2101)10 - 25Small cakes/Törtchen (20Stück proBlech)He
Lebensmittel Einschub-ebeneTemperatur (°C) Zeit (Min.)Süßer Auflauf 2 180 - 200 45 - 60Gugelhupf oder Brioche 1 160 - 170 50 - 70Hefezopf/Hefekranz 2
BackwareHeißluft mit RingheizkörperTemperaturin °CZeit (Min.)Einschubebene2 Ebenen 3 EbenenSmall cakes/Törtchen (20Stück proBlech)1 / 4 -1501)25 - 401
Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit (Min.)Gemüsekuchen 1 160 - 180 50 - 60Ungesäuertes Brot22301)10 - 20Blätterteigquiche2160 - 180 1)45 - 55
11.16 Braten mit HeißluftgrillenRindfleischFleischart MengeBackofen-funktionEinschub-ebeneTempera-tur in °CZeit (Min.)Schmorbraten 1 - 1,5 kgOber-/Un-
Fleischart Menge Backofen-funktionEinschub-ebeneTempera-tur in °CZeit (Min.)Lammrü-cken1 - 1,5 kg Heißluftgril-len1 160 - 180 40 - 60WildFleischart Me
Schieben Sie zum Auffangen von Fett dieFettpfanne immer in die erste Einschub-ebene.Nur flache Fleisch- oder Fischstücke gril-len.Heizen Sie den leere
11.18 AuftauenNehmen Sie die Lebensmittel aus der Ver-packung und stellen Sie sie auf einem Tel-ler.Bedecken Sie die Lebensmittel nicht miteiner Schüs
• Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampf-reiniger.• Unterbrechen Sie vor Wartungsarbeiten die Stromver-sorgung.• Benutzen Sie keine Scheuer
Convenience-Le-bensmittel (Fer-tiggerichte)Einschubebene Temperatur (°C) Zeit (Min.)Rösti 3 210 - 230 20 - 30Lasagne/Cannello-ni, frisch2 170 - 190 35
ObstDörrgutEinschubebeneTemperatur(°C)Dauer (Std.)1 Ebene 2 EbenenPflaumen 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10Aprikosen 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10Apfelscheiben 3 1 / 4
11.22 Brot BackenArt des Ge-bäcksBackofen-funktionEinschub-ebeneTemperatur°CZeit (Min.)Weißbrot Brot 2 180 - 200 40 - 60Baguette Brot 2 200 - 220 35 -
Speise Speisekerntemperatur °CHasenkeule 70 - 75Ganzer Hase 70 - 75Reh-/Hirschrücken 70 - 75Reh-/Hirschkeule 70 - 75FischSpeise Speisekerntemperatur °
Hinweise zur Reinigung:• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit war-mem Wasser und etwas Reinigungsmit-tel an, und reinigen Sie damit die Vor-derseite des
Einsetzen der EinhängegitterFühren Sie zum Einsetzen der Einhänge-gitter die oben beschriebenen Schritte inumgekehrter Reihenfolge durch.12.4 LampeWAR
AA1.Öffnen Sie die Tür vollständig.2.Drücken Sie die Klemmhebel (A) anbeiden Türscharnieren.3.Schließen Sie die Backofentür bis zurersten Öffnungsstel
Problem Mögliche Ursache AbhilfeDas Gerät heiztnicht.Die erforderlichen Einstellun-gen wurden nicht vorge-nommen.Überprüfen Sie die Einstel-lungen.Das
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• Alle Teile, die gegen direktes Berührenschützen sowie die isolierten Teile müs-sen so befestigt werden, dass sie nichtohne Werkzeug entfernt werden
DampfgarenWARNUNG!Andernfalls besteht Verbren-nungsgefahr und das Gerät könn-te beschädigt werden.• Öffnen Sie während des Dampfgarensnicht die Geräte
3. GERÄTEBESCHREIBUNG2111546791054321831Bedienfeld2Elektronischer Programmspeicher3Wasserschublade4Buchse für den KT Sensor5Heizelement6Lampe7Ventilat
KT SensorZum Messen des Garzustands.AuszügeFür Roste und Backbleche.SchwammZur Entfernung von Restwasser aus demDampfgenerator.4. VOR DER ERSTEN INBET
5. BEDIENFELDElektronischer Programmspeicher1 10112 43 8 95 6 7Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder.Num-merSen-sorfeldFunktion Kommentar1An/Au
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