Electrolux EOB5851AOX Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 29)

Koštunjavo voće

Konzerviranje Temperatura u °C

Vrijeme kuhanja do

početka ključanja

(min.)

Nastavak kuhanja pri

100°C (min.)

Kruške / Dunje / Šljive 160 - 170 35 - 45 10 - 15

Povrće

Konzerviranje Temperatura u °C

Vrijeme kuhanja do

početka ključanja

(min.)

Nastavak kuhanja pri

100°C (min.)

Mrkva

1)

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Krastavci 160 - 170 50 - 60 -

Miješano povrće za

kiseljenje

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Korabica / Grašak /

Šparoge

160 - 170 50 - 60 15 - 20

1)

Ostavite u pećnici nakon isključivanja.

11.14 Kruh

Vrsta tijesta i pe‐

civa

Funkcije pećnice Položaj rešetke

Temperatura u

°C

Vrijeme (min.)

Bijeli kruh Kruh 2 180 - 200 40 - 60

Baget Kruh 2 200 - 220 35 - 45

Brioš Kruh 2 180 - 200 40 - 60

Ciabatta Kruh 2 200 - 220 35 - 45

Raženi kruh Kruh 2 190 - 210 50 - 70

Crni kruh Kruh 2 180 - 200 50 - 70

Kruh od cjelovi‐

tog zrna

Kruh 2 170 - 190 60 - 90

11.15 Tablica sonde za pečenje mesa

Govedina

Jelo Temperatura u °C u središtu hrane

Rebra / Komad od filea: slabo pečeno 45 - 50

Rebra / Komad od filea: srednje pečeno 60 - 65

Rebra / Komad od filea: dobro pečeno 70 - 75

Svinjetina

Jelo Temperatura u °C u središtu hrane

Plećka / But / Vrat svinje 80 - 82

HRVATSKI 29

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire