Electrolux EOC5951AAX Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 25)

11.7 Viacúrovňové pečenie

Koláče/pečivo/žemličky na plechoch

Druh pečiva

Teplovzdušné pečenie

Teplota v °C Čas (min.)Úroveň v rúre

2 úrovne 3 úrovne

Veterníky/odpa‐

ľované cesto

1 / 4 -

160 - 180

25 - 45

Suchý koláč s

mrveničkou

1 / 4 - 150 - 160 30 - 45

Rúru predhrejte.

Sušienky/small cakes/malé koláčiky/pečivo/žemličky

Druh pečiva

Teplovzdušné pečenie

Teplota v °C Čas (min.)Úroveň v rúre

2 úrovne 3 úrovne

Sušienky z kreh‐

kého cesta

1 / 4 1 / 3 / 5 150 - 160 20 - 40

Short bread/Li‐

necké koláčiky/

ploché pečivo

1 / 4 1 / 3 / 5 140 25 - 50

Sušienky z pi‐

škótového cesta

1 / 4 - 160 - 170 25 - 40

Bielkové sušien‐

ky/snehové pu‐

sinky

1 / 4 - 80 - 100 130 - 170

Mandľové su‐

šienky

1 / 4 - 100 - 120 40 - 80

Sušienky z kys‐

nutého cesta

1 / 4 - 160 - 170 30 - 60

Pečivo z lístko‐

vého cesta

1 / 4 -

170 - 180

30 - 50

Pečivo 1 / 4 - 180 30 - 55

Small cakes/ma‐

lé koláčiky (20

ks/plech)

1 / 4 -

150

25 - 40

Rúru predhrejte.

11.8 Pečenie mäsa a rýb

• Nepečte mäso s hmotnosťou nižšou ako 1 kg.

Pečenie príliš malého množstva mäsa má za

následok vysušenie mäsa.

• Aby sa červené mäso dobre prepieklo na po‐

vrchu a ostalo šťavnaté vo vnútri, nastavte te‐

plotu v rozmedzí 200 °C – 250 °C.

• Pri pečení bieleho mäsa, hydiny a rýb nastav‐

te teplotu v rozmedzí 150 °C – 175 °C.

SLOVENSKY 25

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 39 40

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Electrolux EOC5951AAX Manuel d'utilisateur Page 25

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Mesure, test et contrôle Electrolux EOC5951AAX