Electrolux EOC5951AAX Manuel d'utilisateur Page 35

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Alimento a
secar
Nível da grelha
Temperatura
(°C)
Tempo (h)
1 nível 2 níveis
Legumes para
sopa
3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Cogumelos 3 1 / 4 50 - 60 6 - 8
Ervas aromáti-
cas
3 1 / 4 40 - 50 2 - 3
Fruta
Alimento a
secar
Nível da grelha
Temperatura
(°C)
Tempo (h)
1 nível 2 níveis
Ameixas 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Alperces 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Fatias de ma-
çã
3 1 / 4 60 - 70 6 - 8
Peras 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9
11.18 Conservar
A ter em conta:
Utilize apenas frascos para conservas
com as dimensões disponíveis no mer-
cado.
Não utilize frascos com tampas rosca-
das ou fecho de baioneta, nem latas
metálicas.
Utilize o primeiro nível a partir do fundo
para esta função.
Não coloque mais de seis frascos de
um litro no tabuleiro para assar.
Encha os frascos até ao mesmo nível e
feche-os bem.
Os frascos não podem tocar uns nos
outros.
Coloque aproximadamente 1/2 litro de
água no tabuleiro para assar, para exis-
tir humidade suficiente no aparelho.
Quando o líquido nos frascos começar
a levantar fervura (após cerca de 35 -
60 minutos com frascos de um litro),
desligue o aparelho ou diminua a tem-
peratura para 100 °C (consulte a tabe-
la).
Fruta mole
Conserva
Temperatura em
°C
Tempo de coze-
dura até come-
çar a ferver
(min.)
Continuação da
cozedura a 100
°C (min.)
Morangos / Amo-
ras / Framboesas /
Groselhas madu-
ras
160 - 170 35 - 45 -
PORTUGUÊS 35
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