Electrolux EVY9841AAX Manuel d'utilisateur Page 35

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11.18 Tablas de asar
Ternera
Alimento Función Cantidad Temper-
atura
(°C)
Tiempo (min) Posición
de la par-
rilla
Estofado Calor superior+in-
ferior
1 - 1,5 kg 230 120 - 150 1
Rosbif o so-
lomillo en-
tero: poco
hecho
1)
Grill + Turbo por cm de
grosor
190 - 200 5 - 6 por cm
de grosor
1
Rosbif o so-
lomillo en-
tero: hecho
al punto
Grill + Turbo por cm de
grosor
180 - 190 6 - 8 por cm
de grosor
1
Rosbif o so-
lomillo en-
tero: muy
hecho
Grill + Turbo por cm de
grosor
170 - 180 8 - 10 por cm
de grosor
1
1)
Precaliente el horno.
Cerdo
Alimento Función Cantidad Tempera-
tura (°C)
Tiempo (min) Posición
de la par-
rilla
Paletilla,
cuello, re-
dondo de
carne del ja-
món
Grill +
Turbo
1 - 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 1
Chuletas,
costillas y
falda
Grill +
Turbo
1 - 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 1
Pastel de
carne
Grill +
Turbo
750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 1
Codillo de
cerdo (pre-
cocinado)
Grill +
Turbo
750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 1
Ternera
Alimento Función Cantidad Tempera-
tura (°C)
Tiempo (min) Posición
de la par-
rilla
Ternera asa-
da
Grill + Tur-
bo
1 kg 160 - 180 150 - 120 1
ESPAÑOL
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