
10.1 คำแนะนำในการปรุงสุก
เตาอบมีชั้นวางหาชั้น
นับชั้นเครื่องจากดานลางของพื้นเตาอบ
เตาอบของคุณสามารถอบหรือยางในรูปแบบที่
เหนือกวาเตาอบที่คุณเคยใชมากอน ตารางตอ
ไปนี้ระบุคาอุณหภูมิมาตรฐาน เวลาปรุงสุกและ
ตำแหนงชั้นวางไว
หากไมพบคาสำหรับสูตรอาหารเฉพาะ ใหมอง
หาคาที่ใกลเคียงที่สุด
เตาอบมีระบบพิเศษสำหรับหมุนเวียนอากาศ
และรีไซเคิลไอรอนอยางตอเนื่อง ระบบนี้ทำให
คุณสามารถปรุงอากาศในสภาพที่มีไอรอน
ทำใหอากาศดานในออนนุมและดานนอก
กรอบ อีกทั้งยังลดเวลาในการปรุงและอัตรา
การสิ้นเปลืองพลังงาน
การอบเคก
อยาเปดประตูเตาอบกอนพนกำหนดเวลา 3/4
ของโปรแกรมที่ตั้งไว
หากใชถาดอบสองถาดพรอมกัน ใหใสถาด
เปลาคั่นกลางไว
การปรุงสุกเนื้อและปลา
ใชถาดกนลึกสำหรับอาหารที่มีไขมันมากเพื่อ
ปองกันไมใหเกิดคราบถาวรที่เตา
วางเนื้อทิ้งไวประมาณ 15 นาทีกอนตัดเพื่อไม
ใหน้ำเนื้อเล็ดรอดออกมา
เติมน้ำในถาดกนลึกเพื่อปองกันไมใหมีควัน
มากเกินไประหวางการยาง เติมน้ำทุกครั้งที่น้ำ
แหงเพื่อปองกันการเกิดไอน้ำเนื่องจากควัน
เวลาปรุงสุก
เวลาในการปรุงสุกจะขึ้นอยูกับประเภทของ
วัตถุดิบ โครงสรางและปริมาณ
ใหคอยตรวจสอบขณะปรุงสุก พิจารณาคาที่ดี
ที่สุด (ความรอน เวลาปรุง ฯลฯ) สำหรับภาชนะ
สูตรอาหารและปริมาณของผลิตภัณฑอาหาร
ของคุณขณะใชเครื่อง
10.2 True Fan Cooking PLUS
เคก / ขนมอบ / ขนมปง
อุนเตาเปลาไว 5 นาที
ใชถาดอบ
ใชตำแหนงชั้นวางที่สอง
อาหาร น้ำที่แนวนูนของชอง‐
เปด (มล.)
อุณหภูมิ (°C) เวลา (นาที)
คุกกี้ สโกน ครัวซองต 100 150 - 180 10 - 20
โฟกัสเซีย 100 200 - 210 10 - 20
พิซซา 100 230 10 - 20
โรลลขนมปง 100 200 20 - 25
ขนมปง 100 180 35 - 40
เคกพลัม,
พายแอปเปล, ซินนา‐
มอนโรลลอบในแม‐
พิมพ
100 - 150 160 - 180 30 - 60
อาหารปรุงสำเร็จแชแข็ง
อุนเตาเปลาไว 10 นาที
ใชตำแหนงชั้นวางที่สอง
อาหาร น้ำที่แนวนูนของชอง‐
เปด (มล.)
อุณหภูมิ (°C) เวลา (นาที)
พิซซา 150 200 - 210 10 - 20
www.electrolux.com42
Commentaires sur ces manuels