Electrolux EKI6752AOX Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 30)

1. Bryn köttet i en djup stekpanna (i

förekommande fall) på mycket hög

värme.

2. Placera köttet på ett stekfat eller

direkt på gallret. Placera plåten under

gallret för att fånga upp fettet.

3. Välj ungsfunktionen

Lågtemperaturstekning, ändra

temperaturen om nödvändigt och

tillaga tills maten är klar (se tabellen).

Livsmedel Mängd Temperatur

(°C)

Föruppvärmnings‐

tid (min)

Ugnsni‐

vå

Röd Rosa

Rostbiff (genom‐

stekt)

800 - 1 000 g 150 90 - 110 130 - 140 2

Rostbiff (genom‐

stekt)

1200 - 1 600

150 120 -

130

160 - 170 2

Revben av nöt 600 - 1 000 g 150 55 - 75 95 - 110 3

Nötbog, benfri 3,5 cm hög 150 - 70 - 80 3

Oxfilé, hel 600 - 1 000 g 120 65 - 75 90 - 110 3

Oxfilé, skivad 2,5 cm hög 120 20 - 25 35 - 45 3

Entrecôte 1,5 cm hög 120 15 - 25 30 - 35 3

T-benstek 2 cm hög 120 25 - 30 35 - 40 3

Fläskfilé, hel 500 - 700 g 120 - 65 - 75 3

Fläskfilé, skivad 2,5 cm hög 120 - 35 - 45 2

10.12 Grillning i allmänhet

VARNING!

Grilla alltid med stängd

ugnslucka.

• Grilla alltid med maximal

temperaturinställning.

• Placera gallret på den ugnsnivå som

rekommenderas i grilltabellen.

• Placera alltid den djupa formen som

ska fånga upp fettet på den första

ugnsnivån.

• Grilla endast tunna bitar av kött eller

fisk.

• Förvärm alltid en tom ugn med

grillfunktionerna i 5 minuter.

Grillområdet är inställt i mitten av nivån.

www.electrolux.com30

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 39 40

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Electrolux EKI6752AOX Manuel d'utilisateur Page 30

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Claviers numériques Electrolux EKI6752AOX