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Livsmedel Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå

1:a sidan 2:a sidan

Hel fisk, 500 -

1 000 g

210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4

Max grill

Livsmedel Tid (min) Falsnivå

1:a sidan 2:a sidan

Burgers / Hambur-

gare

8 - 10 6 - 8 4

Fläskfilé 10 - 12 6 - 10 4

Korv 10 - 12 6 - 8 4

Oxfilé/kalvstek 7 - 10 6 - 8 4

Toast / Rostat

bröd

1 - 3 1 - 3 5

Varma smörgåsar 6 - 8 - 4

Förvärm ugnen.

11.20 Frysta matvaror

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå

Fryst pizza 200 - 220 15 - 25 2

Fryst panpizza 190 - 210 20 - 25 2

Kyld pizza 210 - 230 13 - 25 2

Fryst portionspizza 180 - 200 15 - 30 2

Pommes Frites,

tunn

200 - 220 20 - 30 3

Pommes Frites,

tjock

200 - 220 25 - 35 3

Croquetter 220 - 230 20 - 35 3

Riven potatisgräng 210 - 230 20 - 30 3

Lasagne/Cannelloni,

kyld

170 - 190 35 - 45 2

Fryst lasagne/

cannelloni

160 - 180 40 - 60 2

Ugnsgratinerad ost 170 - 190 20 - 30 3

Kycklingvingar 190 - 210 20 - 30 2

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