
Materiał, z którego wykonane jest
naczynie
• dozwolone: żeliwo, stal, stal emaliowa-
na, stal nierdzewna, dno wielowarstwowe
(oznaczone przez producenta jako do-
zwolone).
• niedozwolone: aluminium, miedź, mo-
siądz, szkło, ceramika, porcelana.
Naczynie nadaje się do używania na
płycie indukcyjnej, jeżeli…
• ... ... możliwe jest szybkie zagotowanie
niewielkiej ilości wody w naczyniu usta-
wionym na polu grzejnym ustawionym na
maksymalną moc..
• ... …magnes przywiera do dna naczynia.
Dno naczynia powinno być jak najbar-
dziej grube i płaskie.
Wymiary naczyń: Indukcyjne pola
grzejne w pewnym stopniu dopasowu-
ją się automatycznie do średnicy dna
naczyń. Jednak magnetyczna część
dna naczynia musi mieć określoną
średnicę minimalną wynoszącą około
3/4 średnicy pola grzejnego.
Hałas podczas pracy urządzenia
Jeżeli słychać
•odgłos trzaskania: naczynie jest wykona-
ne z różnych materiałów (konstrukcja
wielowarstwowa).
•odgłos gwizdania: Jedno lub więcej pól
grzejnych ustawionych jest na wysoką
moc grzania, a naczynia są wykonane z
różnych materiałów (konstrukcja wielo-
warstwowa).
•odgłos brzęczenia: Ustawiona jest wyso-
ka moc grzania.
•odgłos klikania: Następuje przełączanie
elektryczne.
•odgłos syczenia, brzęczenia: Uruchomio-
ny jest wentylator.
Odgł
osy te są normalnym zjawiskiem i
nie świadczą o usterce urządzenia.
Oszczędność energii
•W miarę możliwości zawsze przykry-
wać naczynie pokrywką.
• Naczynie do gotowania postawić na
polu grzejnym przed jego włącze-
niem.
Przykłady zastosowania w gotowaniu
Dane przedstawione w tabeli mają wyłącz-
nie orientacyjny charakter.
Moc
grza-
nia
Zastosowanie: Czas Wskazówki
0 Pozycja wyłączenia
1 Podtrzymywanie temperatury ugotowa-
nych potraw
w zależ-
ności od
potrzeb
Przykryć
1-2 Sos holenderski, roztapianie: masła,
czekolady, żelatyny
5-25
min.
Od czasu do czasu zamieszać
1-2 Ścinanie: puszystych omletów, jajek
smażonych
10-40
min.
Przyrządzać pod przykryciem
2-3 Gotowanie ryżu lub potraw mlecznych,
podgrzewanie gotowych potraw
25-50
min.
Wlać przynajmniej dwukrotnie wię-
cej wody niż ryżu, potrawy mleczne
mieszać od czasu do czasu
3-4 Gotowanie na parze warzyw, ryb, mięsa 20-45
min.
Dodać kilka łyżek wody
4-5 Gotowanie ziemniaków na parze 20-60
min.
Użyć maksymalnie 0,25 litra wody
na 750 g ziemniaków
4-5 Gotowanie większej ilości potraw, dań
duszonych i zup
60-150
min.
Do 3 litrów wody + składniki
electrolux 59
Commentaires sur ces manuels