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Prépara-

tions

Poids (g) Accessoire

Gra-

din

Pré-

chauffa-

ge (en

minu-

tes)

Tempéra-

ture (°C)

Temps de

cuisson

(minutes)

Pain paysan 750+750 2 plaques rondes

aluminées (diamè-

tre : 20 cm)

180-190 50-60

Gâteau

spongieux

roumain

600+600 2 plaques rondes

aluminées (diamè-

tre : 25 cm)

2/2 10 150-170 40-50

Gâteau

spongieux

roumain -

traditionnel

600+600 2 plaques rondes

aluminées (diamè-

tre : 20 cm)

2/2 - 160-170 30-40

Petits pains

levés

800 en émail 3 10 180-200 10-15

Petits pains

levés

800 + 800 en émail 1/3 10 180-200 15-20

Génoise

roulée

500 en émail 3 10 150-170 10-15

Meringue 400 en émail 2 - 100-120 50-60

Meringue 400 + 400 en émail 1/3 - 100-120 55-65

Meringue 400 + 400 +

400

en émail 1/2/4 - 115-125 65-75

Crumble al-

lemand

1500 en émail 2 10 170-180 20-30

Gâteau mar-

bré

600 en émail 2 10 150-170 20-30

Gâteau au

beurre

600 + 600 en émail 1/3 10 150-170 20-30

1) Une fois le four à l'arrêt, ne sortez pas immédiatement le gâteau. Laissez-le en effet reposer pendant 7 minutes.

2) Une fois le four à l'arrêt, ne sortez pas immédiatement le gâteau. Laissez-le en effet reposer pendant 10 minutes.

3) Pour préchauffer le four, réglez sa température sur 230 °C.

FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Avertissement Reportez-vous au

chapitre « Consignes de sécurité ».

• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une

éponge humide additionné d'eau savon-

neuse.

• Utilisez les produits spécifiques vendus

dans le commerce pour l'entretien des

surfaces en métal.

• Nettoyez l'appareil après chaque utilisa-

tion. Les salissures s'éliminent alors plus

facilement et ne risquent pas de brûler.

• En cas de salissures importantes, net-

toyez à l'aide de produits spécifiques

pour four.

• Lavez tous les accessoires du four avec

un chiffon doux humide additionné d'eau

savonneuse après chaque utilisation et

séchez-les.

• Si vous avez des accessoires anti-adhé-

rents, ne les nettoyez pas avec des pro-

duits agressifs, des objets pointus, ou en

lave-vaisselle. Vous risqueriez de détruire

le revêtement anti-adhérent !

Panneaux catalytiques

Les panneaux catalytiques sont auto-net-

toyants. Ils absorbent la graisse qui s'accu-

mule lorsque l'appareil est en marche.

Pour faciliter le processus d'auto-nettoya-

ge, retirez les accessoires de l'appareil et

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