Electrolux EKD60005W Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 11)

Bake kaker

• Den beste temperaturen for å bake kaker

er mellom 150 °C og 200 °C.

• Forvarm ovnen i 10 minutter før baking.

• Ikke åpne stekeovnsdøren før 3/4 av ste-

ketiden er gått.

• Hvis du setter to stekebrett med bakst i

ovnen samtidig, må det være ett ledig nivå

mellom dem.

Steke kjøtt og fisk

• Ikke stek kjøtt som veier mindre enn 1 kg.

Hvis du steker kjøttstykker som er for små,

vil kjøttet bli tørt.

• For å få rødt kjøtt godt stekt utenpå og

saftig inni, still temperaturen mellom 200

°C og 250 °C.

• For hvitt kjøtt, fjærfe og fisk, still tempera-

turen mellom 150°C og 175°C.

• Sett en langpanne under fete matvarer, for

å unngå flekker i ovnen som kan bli per-

manente.

• La kjøttet hvile i ca 15 minutter før du skjæ-

rer i det, slik at saften ikke renner ut.

• Tilsett litt vann i langpannen under kjøttet/

fisken for å hindre at det danner seg røyk i

stekeovnen. Tilsett mer vann dersom lang-

pannen blir tørr.

Steketider

Steketiden avhenger av matvarens type,

konsistens og mengde.

Hold øye med stekeprosessen de første gan-

gene. Find de beste innstillingene (varme, tid,

osv.) for den aktuelle kjelen/pannen, opp-

skriften og mengden når du brker dette ap-

paratet.

Tilberedningstabell

For å se hvilken ovnsfunksjon du bør

bruke, se listen over ovnsfunksjoner i ka-

pittelet Ovn - daglig bruk.

Vekt (g)

Type matrett Over- og un-

dervarme

Varmluft Tid i ovnen

minutter

MERKNA-

DER

Rille temp.

Rille

temp.

Vispede retter 2 170 2 160 45 ~ 60 I kakeform på

rist

Mørdeig 2 170 2 (1 og 3) 160 20 ~ 30 I kakeform på

rist

Ostekake 1 160 2 150 60 ~ 80 I kakeform på

rist

Eplekake 1 180 2 (1 og 3) 170 40 ~ 60 I kakeform på

rist

Strudel 2 175 2 150 60 ~ 80 I kakeform på

rist

Syltetøyterte 2 175 2 (1 og 3) 160 30 ~ 40 I kakeform på

rist

Fruktkake 1 175 1 160 45 ~ 60 I kakeform

Sukkerbrød 1 175 2 160 30 ~ 40 I kakeform på

rist

Julekake 1 170 1 160 40 ~ 60 I kakeform på

rist

Rosinkake 1 170 1 160 50 ~ 60 I kakeform på

rist

Småkaker 2 170 2 (1 og 3) 160 25 ~ 35 På stekebrett

Kjeks 3 190 3 170 15 ~ 25 På stekebrett

electrolux 11

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 39 40

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Electrolux EKD60005W Manuel d'utilisateur Page 11

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Non Electrolux EKD60005W