
Exempel på olika typer av tillagning
Uppgifterna i tabellen är endast avsedda som
vägledning.
Vär-
melä-
ge
Använd för: Tid Anvisning
0 AV-läge
1 Varmhållning av tillagad mat efter be-
hov
Täck över
1-2 Hollandaisesås, smältning: Smör, chok-
lad, gelatin
5-25 mi-
nuter
Rör om då och då
1-2 Stanning: Omeletter, äggstanning 10-40
minuter
Tillaga med lock
2-3 Sjudning av ris och mjölkbaserade rätter,
värmning av färdiglagade rätter
25-50
minuter
Tillsätt minst dubbla mängden vätska
som ris, rör om mjölkrätter under till-
agningen
3-4 Ångkoka grönsaker, fisk, kött 20-45
minuter
Tillsätt några matskedar vätska
4-5 Koka potatis 20-60
minuter
Använd max. 1/4 liter vatten för 750
gram potatis
4-5 Tillagning av stora mängder mat, stuv-
ningar och soppor
60-150
minuter
Upp till 3 liter vätska plus ingredien-
ser
6-7 Lätt stekning: Schnitzel, cordon bleu,
kotletter, kroketter, korv, lever, ägg,
pannkakor, munkar
efter be-
hov
Vänd efter halva tiden
7-8 Hård stekning, potatiskroketter, fransys-
ka, biff
5-15 mi-
nuter
Vänd efter halva tiden
9 Koka stora mängder vatten, koka pasta, bryna kött (goulash, grytstek), fritera pommes frites
Effektfunktionen är lämplig för att värma upp
stora mängder vatten.
Ugn - Råd och tips
Varning Håll alltid ugnsluckan stängd
när du lagar mat, även under grillning.
Placera inte bakplåtar, kokkärl eller and-
ra föremål på ugnsbotten eftersom
emaljen kan skadas.
Var försiktigt när du sätter in och tar ut
tillbehör så att inte emaljen i ugnen ska-
das.
• Ugnen har fyra hyllnivåer. Räkna hyllnivå-
erna från ugnens botten.
• Du kan tillaga olika maträtter på två nivåer
samtidigt. Placera då hyllorna på nivå 1
och 3.
• Ugnen är utrustad med ett specialsystem
som cirkulerar luften och ger en konstant
återcirkulation av ångan. Systemet gör det
möjligt att ångkoka maten och hålla rätter-
na mjuka inuti och knapriga utanpå. Detta
reducerar tillagningstiden och energiför-
brukningen till ett minimum.
• Fukt kan kondenseras i produkten eller på
luckans glas. Detta är normalt. Håll dig på
avstånd från produkten när du öppnar
luckan under matlagning. För att reducera
kondensering, kör ugnen i 10 minuter före
matlagningen.
• Torka av eventuell fukt efter varje använd-
ningstillfälle.
Baka kakor
• Den bästa temperaturen för att baka kakor
är mellan 150 och 200 °C.
• Förvärm ugnen i cirka 10 minuter före bak-
ningen.
• Öppna inte ugnsluckan innan 3/4 av den
inställda bakningstiden har gått.
28 electrolux
Commentaires sur ces manuels