
KOKEREDSKAPER FOR
INDUKSJONSKOKESONER
Viktig Ved induksjonskoking generer et
kraftig elektromagnetisk felt varme i
kokeredskapet nesten momentant.
Kokekarets materiale
• riktig: støpejern, stål, emaljert stål, rust-
fritt stål, en bunn med flere lag (merket
med dette av fabrikanten).
• feil: aluminium, kobber, messing, glass,
keramikk, porselen.
Kokeredskapet er riktig for
induksjonskoketopp hvis …
• ... litt vann koker veldig raskt på en sone
med høyeste effekttrinn.
• ... en magnet fester seg til bunnen av ko-
keredskapet.
Kokeredskapets bunn må være så
tykk og jevn som mulig.
Kokekarets dimensjoner: induk-
sjonskokesonene tilpasser seg til di-
mensjonen på kokekarets bunn auto-
matisk. Men den magnetiske delen av
bunnen til kokekaret må ha en mini-
munsdiameter på ca. 3/4 av kokesone-
ne.
LYDER UNDER DRIFT
Hvis du kan høre
• knekkelyder: kokeredskapet er laget av
forskjellige materialer (Sandwichkonstruk-
sjon).
• plystrelyder: to eller flere kokesoner er
innstilt på høye effekttrinn og kokereska-
pet er laget av forskjellige materialer
(Sandwichkonstruksjon).
• summelyder: du bruker høye effekttrinn.
• klikkelyder: det skjer elektriske koplinger.
• brumming, during: viften er aktiv.
Lydene er normale og henviser ikke til
feil.
ENERGISPARING
• Legg om mulig alltid et lokk på koke-
redskapet.
• Sett kokeredskapet på kokesonen
før du slår kokesonen på.
EKSEMPLER PÅ
TILBEREDNINGSMÅTER
Opplysningene i tabellen er kun veiledende.
Ef-
fekt-
trinn
Brukes til: Tid Tips
1 Holde den tilberedte maten varm etter be-
hov
Sett et lokk på kokekaret
1-2 Hollandaise-saus, smelte: smør, sjoko-
lade, gelatin
5-25
min
Bland innimellom
1-2 Stivne: eggeomelett, eggestand 10-40
min
Tilbered med lokk
2-3 Småkoke ris og melkeretter, varme opp
ferdigretter
25-50
min
Tilsett minst dobbelt så mye væske
som ris, rør om melkeretter når hal-
ve tilberedningstiden har gått
3-4 Dampkoke grønnsaker, fisk, kjøtt 20-45
min
Tilsett noen spiseskjeer væske
4-5 Dampkoke poteter 20-60
min
Bruk maks ¼ l vann til 750 g pote-
ter
4-5 Koke større mengder, gryteretter og
supper
60-150
min
Opptil 3 liter væske pluss ingredien-
ser
6-7 Steke lett: schnitzel, cordon bleu av
kalv, koteletter, kjøttkaker, pølser, lever,
sausejevning, egg, pannekaker, smul-
tringer
etter be-
hov
Snus etter halve steketiden
7-8 Steke kraftig, potetlapper, biffer 5-15
min
Snus etter halve steketiden
10 electrolux
Commentaires sur ces manuels