
26 electrolux
Тщательно контролируйте
приготовление пищи на
масле или жиремасле или жире
масле или жиремасле или жире
масле или жире,
т.к. в случае их перегрева возможно
возгорание. По той же причине, кладя
продукты в духовой шкаф и вынимая их
из него, следите за тем, чтобы жир или
масло не попадали на дно духового
шкафа. Если это все же произойдет,
тщательно очистите духовой шкаф во
избежание образования неприятных
запахов или дыма.
КК
КК
К
онденсация и паронденсация и пар
онденсация и паронденсация и пар
онденсация и пар
Духовой шкаф оборудован специальной
системой, обеспечивающей естественную
циркуляцию воздуха и постоянный оборот
пара. Эта система позволяет готовить под
воздействием пара и получать блюда мягкие
внутри и с хрустящей корочкой снаружи.
Более того, при этом сводятся к минимуму
время приготовления и потребление
энергии. Во время приготовления
образуется пар, который выходит наружу
при открывании дверцы духового шкафа.
Это совершенно нормальное явление.
Тем не менее, всегда держитесь наТем не менее, всегда держитесь на
Тем не менее, всегда держитесь наТем не менее, всегда держитесь на
Тем не менее, всегда держитесь на
расстоянии от духового шкафа прирасстоянии от духового шкафа при
расстоянии от духового шкафа прирасстоянии от духового шкафа при
расстоянии от духового шкафа при
открытии его дверцы во времяоткрытии его дверцы во время
открытии его дверцы во времяоткрытии его дверцы во время
открытии его дверцы во время
приготовления пищи или по егоприготовления пищи или по его
приготовления пищи или по егоприготовления пищи или по его
приготовления пищи или по его
окончании, чтобы дать возможностьокончании, чтобы дать возможность
окончании, чтобы дать возможностьокончании, чтобы дать возможность
окончании, чтобы дать возможность
выйти избыткам пара или тепла.выйти избыткам пара или тепла.
выйти избыткам пара или тепла.выйти избыткам пара или тепла.
выйти избыткам пара или тепла.
При нагревании продуктов
происходит образование пара, точно
так же, как и в обычном чайнике.
При попадании пара на стеклянную
дверцу духового шкафа он
конденсируется, в результате чего
на ней образуются капельки воды.
Для снижения конденсации не
забывайте хорошо прогреть духовой
шкаф перед тем, как поместить туда
продукты. Перед любым
приготовлением пищи требуется
кратковременный (около 10 минут)
прогрев духового шкафа. Мы
рекомендуем вам протирать дверцу
для удаления конденсата после
каждого использования прибора.
ПосПос
ПосПос
Пос
уу
уу
у
да для пригда для приг
да для пригда для приг
да для приг
отовления пищиотовления пищи
отовления пищиотовления пищи
отовления пищи
• Для приготовления пищи в духовом
шкафу используйте любую посуду,
выдерживающую температуру 230°C.
• Посуду ни в коем случае нельзя ставить
вплотную к решетке вентилятора у
задней стенки духового шкафа или
устанавливать непосредственно на дно
духового шкафа.
• Не используйте противни для выпечки с
размерами, превышающими 30 x 35 см
(12 х 14 дюймов), т.к. они препятствуют
циркуляции тепла и могут отрицательно
сказаться на работе духового шкафа.
Влияние испоВлияние испо
Влияние испоВлияние испо
Влияние испо
льзульзу
льзульзу
льзу
емой посемой пос
емой посемой пос
емой пос
уу
уу
у
ды нады на
ды нады на
ды на
результаты пригрезультаты приг
результаты пригрезультаты приг
результаты приг
отовленияотовления
отовленияотовления
отовления
Посуда отличается по толщине
корпуса, теплопроводности, цвету и т.д.,
что влияет на то, как тепло передается
находящимся внутри нее продуктам:
AA
AA
A Алюминиевая, керамическая,
стеклянная жаропрочная, а также
яркая блестящая посуда уменьшает
степень пропекания/ прожаривания и
подрумянивание низа продуктов.
BB
BB
B Эмалированная чугунная, выполненная
из анодированного алюминия или
алюминия с противопригарным
покрытием на внутренней поверхности
и окрашенной внешней поверхностью, а
также массивная и темная посуда
увеличивает степень пропекания/
прожаривания и подрумянивание низа
продуктов.
Commentaires sur ces manuels