
Zelenina
Zavařování Teplota (°C) Doba zavařování
do začátku perlení
(min)
Další vaření při
100 °C (min)
Mrkev
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Okurky 160 - 170 50 - 60 -
Smíšená nakládaná
zelenina
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kedlubny, hrášek,
chřest
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Nechte dojít ve vypnuté troubě.
10.14 Sušení
Na rošty trouby položte papír na pečení.
Pro dosažení nejlepších výsledků:
vypněte spotřebič v polovině potřebné
doby. Otevřete dvířka spotřebiče a
nechte jej vychladnout. Poté dokončete
sušení.
Zelenina
Jídlo Teplota (°C) Čas (hod)
Poloha roštu
1 poloha 2 polohy
Fazole 60 - 70 6 - 8 3 2 / 4
Papriky 60 - 70 5 - 6 3 2 / 4
Zelenina do polévky 60 - 70 5 - 6 3 2 / 4
Houby 50 - 60 6 - 8 3 2 / 4
Byliny 40 - 50 2 - 3 3 2 / 4
Ovoce
Jídlo Teplota (°C) Čas (hod)
Poloha roštu
1 poloha 2 polohy
Švestky 60 - 70 8 - 10 3 2 / 4
Meruňky 60 - 70 8 - 10 3 2 / 4
Jablečné plátky 60 - 70 6 - 8 3 2 / 4
Hrušky 60 - 70 6 - 9 3 2 / 4
10.15 Rozmrazování
• Potraviny rozbalte nebo zbavte obalů.
Potraviny položte na talíř.
• Nezakrývejte je talířem ani miskou.
Mohlo by tak dojít k prodloužení doby
rozmrazování.
• Použijte první polohu roštu trouby.
Jedná se o spodní úroveň.
www.electrolux.com32
Commentaires sur ces manuels