Electrolux EKS860X Manuel d'utilisateur

NOBruksanvisningCombiSteam DeluxeDampovnEKS860

5. FØR FØRSTE GANGS BRUKADVARSEL!Se etter iSikkerhetskapitlene.5.1 Første gangs rengjøringFjern alt tilbehør og alle uttakbarebrettstiger fra produkte

De svarte firkantene i tabellen tilsvarerrøde firkanter på teststrimmelen.Du kan endre vannhardhetsnivået imenyen: Standardoppsett / Hardhetvann.Etter

Sym‐bolUndermeny BeskrivelseHurtigoppvarming Funksjonen reduserer oppvarmingstiden nården er PÅ.Set + Go For å velge en funksjon og aktivere den sener

Symbol Menyvalg BeskrivelseRengjøring Med Damp Prosedyre for rengjøring av produktetnår det er lettere skittent og ikke fast‐brent flere ganger.Avkalk

Varmefunksjon BruksområdeVarmluft Med Fukt For å bake bakverk i former på én brettplasse‐ring. For å spare energi når man lager mat.Denne funksjonen m

Varmefunksjon BruksområdeHeve Deig Dampfukting forbedrer og øker farten på hevin‐gen av deigen, samtidig som den hindrer atoverflaten tørker og holder

MatrettRoastbiffLett Stekt - RødLett Stekt - RødMedium - RosaMedium - RosaGodt Stekt - GråGodt Stekt - GråSkandinav. RoastBeefLett Stekt - RødMedium -

Matvarekategori: Pizza/QuicheMatrettPizzaTynn bunnPizza, ekstra fyllFrossen pizzaFrossen panpizzaAvkjølt pizzaFrosne pizzabiterBaguette m. smel‐tet os

MatrettBrødBrød CrownFormbrødKringleGrovt BrødRugbrødHelkornsbrødUsyret BrødFrosne brød/rund‐stykkerMatvarekategori: GrønnsakerMatrettBrokkolikvaster

MatrettPotetboller –Brødboller –Salte gjærboller –Søte gjærboller –Ris –Fersk tagliatelle –Polenta –Når du må endre vekteneller kjernetemperaturen til

INNHOLD1. SIKKERHETSINFORMASJON...32. SIKKERHETSANVISNINGER...

6.10 Hurtigoppvarmings-IndikatorDenne funksjonen redusereroppvarmingstiden.Ikke sett mat i ovnen nårhurtigoppvarmingsfunksjonener aktivert.For å aktiv

4. Trykk på for å bekrefte.Når tiden er utløpt, høres et lydsignal.Produktet slås av. Displayet viser enmelding.5. Trykk på et vilkårlig symbol for

Steketermometeret målerkjernetemperaturen i kjøttet. Når kjøttethar nådd innstilt temperatur, slårproduktet seg av.FORSIKTIG!Bruk baresteketermometere

Små fordypninger øverst forå øke sikkerheten.Fordypningene hindrer ogsåde i å tippe. Den høyekanten rundt risten forhindrerat kokekar sklir av risten.

4. Trykk på for å bekrefte.Displayet viser den første ledigeminneposisjonen.5. Trykk på for å bekrefte.6. Legg inn navnet på programmet.Den første

Temperatur (°C) Utkoblingstid (t)200 – 230 5,5Automatisk utkobling virkerikke med funksjonene:Ovnslys,steketermometer,Ferdigtid,Steketid.10.6 Lysstyrk

12Hvis du trykker på dørlåsen til du hører etklikk, har du deaktivert dørlåsen.11. RÅD OG TIPSADVARSEL!Se etter iSikkerhetskapitlene.Temperaturer og s

må du bruke de tilberedningstidene somer nesten like. Fyll vannskuffen tilmaksimumsnivået. Hell rettene inødvendige kokekar og sett dem påovnsristene.

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) SkuffplasseringSpinat, fersk 99 15 – 20 2Skolding av to‐mater99 10 2Hvite snittebøn‐ner99 25 – 35 2Savoykål 99 20 –

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) SkuffplasseringBrødboller 99 35 – 45 2Fersk tagliatelle 99 15 – 25 2Polenta (væske‐forhold 3:1)99 40 – 50 2Bulgur (

1. SIKKERHETSINFORMASJONLes instruksjonene nøye før montering og bruk avproduktet. Produsenten er ikke ansvarlig forpersonskader eller andre skaper

FiskMatvarer Temperatur (°C) Tid (min) SkuffplasseringØrret, ca. 250 g 85 20 – 30 2Reker, frisk 85 20 – 25 2Reker, frossen 85 30 – 40 2Laksefileter 85

11.4 Gratinering Med Vifte ogFull Damp etter hverandreNår du kombinerer funksjonene kan dutilberede kjøtt, grønnsaker og tilbehøretter hverandre. Alle

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) SkuffplasseringHel fisk opptil 1000g90 30 – 40 2Ovnsmelboller 120 – 130 40 – 50 21) Fortsett i ytterligere en halvt

11.7 OppvarmingMatvarer Temperatur (°C) Tid (min) SkuffplasseringPorsjonsretter 110 10 – 15 2Makkaronigra‐teng110 10 – 15 2Ris 110 10 – 15 2Melboller

Bakeresultater Mulig årsak LøsningKaken stekes ujevnt. Ovnstemperaturen er forhøy og steketiden er forkort.Senk ovnstemperaturen ogla kaken steke leng

Kaker/bakst/brød på stekebrettMatvarer Funksjon Temperatur(°C)Tid (min) Skuffplasse‐ringFlettebrød/Brød CrownOver-/under‐varme170 – 190 30 – 40 3Juleb

Matvarer Funksjon Temperatur(°C)Tid (min) Skuffplasse‐ringShort bread /Mørdeigsbakst/gjærbakstEkte Varmluft 140 20 – 35 3Short bread /Mørdeigsbakst/gj

Matvarer Funksjon Temperatur(°C)Tid (min) Skuffplasse‐ringBagetter medsmeltet ostEkte Varmluft 160 – 170 15 – 30 1Boller/kanelbol‐lerOver-/under‐varme

Kjeks / small cakes / småkaker / små gjærbakstMatvarer Temperatur(°C)Tid (min) Skuffplassering2 posisjoner 3 posisjonerSandkaker 150 - 160 20 - 40 1 /

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) SkuffplasseringFlammekake (piz‐za-lignende rett fraAlsace)210 – 2301)15 – 25 2Piroger (russiskversjon av calzone)18

• Sørg for at produktet er slått av før du bytter lampenfor å unngå fare for elektrisk støt.• Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet.• Ikke

Matvarer Antall Funksjon Temperatur(°C)Tid (min) Skuffplas‐seringKotelett/ribbe 1 – 1,5 kg GratineringMed Vifte170 – 190 30 – 60 1Kjøttpudding 750 g –

Matvarer Antall Funksjon Temperatur(°C)Tid (min) Skuffplas‐seringHalv kylling 400–500 ghverGratineringMed Vifte190 – 210 40 – 50 1Kylling, høns 1 – 1,

Max. GrillMatvarer Tid (min) Skuffplassering1. side 2. sideBurgers / Burgere 8 – 10 6 – 8 4Svinefilet 10 – 12 6 – 10 4Pølser 10 – 12 6 – 8 4Filet/kalv

Matvarer Funksjon Temperatur(°C)Tid (min) Skuffplasse‐ringPommes fri‐tes1) (300 –600 g)Over-/under‐varme ellerGratineringMed Vifte200 – 220 ifølge pro

• Når væsken i krukkene så vidtbegynner å koke (etter ca. 35-60minutter for enliterskrukker), slår duav stekeovnen eller reduserertemperaturen til 100

Matvarer Temperatur(°C)Tid (t) Skuffplassering1 posisjon 2 posisjonerSuppegrønnsa‐ker60 - 70 5 - 6 3 1 / 4Sjampinjonger 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4Urter 40

SvinekjøttMatvarer Kjernetemperatur for maten (°C)Skulder/nakke/skinke av svin 80 - 82Koteletter (rygg)/røkt svinekam 75 - 80Kjøttpudding 75 - 80Kalve

Matvarer Beholder(Gastro‐norm)Mengde(g)Skuff‐plasse‐ringTempe‐ratur(°C)Tid(min)Kommenta‐rerBrokkoli1)1 x 2/3per‐forert300 3 99 13 – 15 Sett steke‐bret

12.3 Fjerne hyllestøttenePåse at produktet er kaldt førvedlikeholds- eller rengjøringsarbeid.Fare for brannskader.Fjern brettstigene for å rengjørepro

Du kan aktivere / deaktivere funksjonen:Husk Å Rengjøre ! i menyen:Standardoppsett.12.6 Dampkokesystem –AvkalkingNår dampgeneratoren er i drift, bygge

som gjør at den ikke kan fjernes utenverktøy.• Ikke sett støpselet i stikkontakten førmonteringen er fullført. Kontroller atdet er tilgang til stikkon

3. Fyll resten av vannskuffen med vann,opp til maksimums-nivået, til du høreret lydsignal eller displayet visermeldingen.4. Trykk .Fjern stekebrettet

ADVARSEL!Fare for elektrisk støt! Ta utsikringen før du skifterpæren.Ovnslampen og lampensglass kan være veldigvarme.1. Slå av produktet.2. Ta ut sikr

Problem Mulig årsak LøsningOvnen blir ikke varm. Sikringen har gått. Kontroller at sikringen erårsaken til funksjonssvik‐ten. Hvis sikringene gårgjent

Problem Mulig årsak LøsningRengjøringsprosedyren ut‐føres ikke godt.Den innledende tempera‐turen i ovnsrommet vedrengjøring med damp varfor høy.Gjenta

Antall hulrom 1Varmekilde ElektrisitetVolum 71 lType ovn Innebygd ovnMasse 43.5 kgEN 60350-1 – Elektriskekjøkkenapparater – Del 1: Typer, ovner,dampov

NORSK 55

www.electrolux.com/shop867325602-C-412016

2.5 Stell og rengjøringADVARSEL!Risiko for skade, brann ellerskade på produktet.• Slå av produktet og trekk støpselet utav stikkontakten før rengjørin

3.2 TilbehørRistTil kokekar, kakeformer, steker.StekebrettTil kaker og kjeks.Grill-/stekepanneFor baking og steking eller for å samleopp fett.Kakebret

4. BETJENINGSPANEL4.1 Elektronisk programmering1 112 4 63 9 105 7 8Bruk sensorfeltene til å betjene produktet.Sensor‐feltFunksjon Beskrivelse1PÅ/AV Fo

Sensor‐feltFunksjon Beskrivelse11OK For å bekrefte valget eller innstillingen.4.2 DisplayADEB CA. VarmefunksjonB. KlokkeslettC. OppvarmingsindikatorD.