
9
KAKO KORISTITI KOMBINIRANI HLADNJAK-ZAMRZIVAČ
ODJELJAK HLADNJAKA
Ovaj odjeljak je namijenjen za spremanje
pića i svježe hrane.
Temperatura u unutrašnjosti je
ravnomjerno raspoređena i održava se
hladnom pomoću kruženja hladnog zraka.
Provjerite da hrana ne dodiruje stražnju
stijenku, jer bi moglo doći do djelomičnog
zamrzavanja hrane. (vidi sliku 10).
Sistem dinamičkog hlađenja bolje čuva
namirnice, održavajući njihove sastojke
svježijima dulji period. Zamotajte hranu, tako
da ne izgubi svoju vlažnost (dehidracija,
gubitak boje). Također, na taj način bit će
sačuvana aroma i hranjive vrijednosti
namirnice.
Neki modeli mogu imati:
• Odjeljak za održavanje povrća svježim i
hrskavim. Ako Vaš uređaj ima ovakav
pretinac, on će također sadržavati i filter
vlažnosti koji održava visoku razinu
vlažnosti i time pomaže da voće i povrće
ostanu dulji period svježi.
• Chiller odjeljak. To je idealan prostor za
pohranjivanje mesa, ribe i pripremljene
hrane za daljnju obradu.
KORISNE NATUKNICE
• Tijekom postupka zamrzavanja ne stavljajte
novu količinu hrane u zamrzivač.
• Nemojte svježu, još nezamrznutu hranu
stavljati tako da dodiruje zamrznutu.
• Prije stavljanja hrane u zamrzivač,
zamotajte ju ili smjestite u hermetički
zatvorene posude.
• Ne stavljajte toplu hranu u zamrzivač.
• Jak miris s hrane i pića može preći na
ostalu hranu i utjecati na njihov okus.
Pravilno ih zamotajte ili stavite u tijesno
priljubljene vrećice.
• Za bolje konzerviranje hrane slijedite upute
iz kuharica i knjiga o zamrzavanju.
Sl. 10
NEMOJTE
BLOKIRATI
NEMOJTE
BLOKIRATI
Commentaires sur ces manuels